Pavés de saumon aux petits légumes en papillote
Recette familiale
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
2 Pavés de saumon frais (ou surgelés) 20 Cl de crème semi épaisse 1 Carotte émincée 1 Échalote émincée Ciboulette ciselée Sel Poivre Zestes de citron (facultatif) Huile d'olive
Préparation:
Préchauffer votre four a 220 °c.
Émincer la carotte et l'échalote. Réserver.
Mettre dans une papillote en silicone de préfèrence une cuil. À café d'huile d'olive et y déposer le pavé de saumon.
Par dessus mettre les émincés de légumes et la ciboulette ciselée. Saler et poivrer.
Vous pouver rajouter les zestes de citron.
Mettre la crème semi épaisse à votre convenance.
Couvrir et cuire 15 à 20 minutes.
Mettre dans une assiette et déguster bien chaud !!
Mots-clés: carotte, ciboulette, citron, crème fraiche, échalotte, huile d'olive, papillote, pavés de saumon, saumon
Une portion (env. 350 g) :
Calories 443 kcal
Protéines 0,0 g
Glucides 10,5 g
Lipides 35,0 g
Publié par choupette two
Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
3 commentaires
choupette two
merci bcp !!!
dianeange
Très belle recette, içi nopus adorons le saumon alors ce plat est à faire bientôt. Merci
Signe-Déco
Super une recette de papillote, je suis fan. merci à toi. bizzzz