Petites seiches à la provençale
Aux tomates confites
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
500 Gr de petites seiches 3 Gousses d'ail Persil ciselé Huile d'olive 3 Tomates confites 1 Citron Sel et mélange de 5 baies
Préparation:
Nettoyer les seiches et bien les égoutter. Les sécher avec du papier absorbant.
Dans une poêle faire chauffer de l'huile d'olive et y faire revenir les seiches. Elles doivent être bien dorées.
Ajouter ensuite en fin de cuisson l'ail haché et le persil ciselé. Attention l'ail ne doit pas bruler. Ajouter ensuite les tomates confites coupées en lamelles. Bien mélanger. Cuire quelques instants et retirer.
Saler et poivrer. Ajouter ensuite le jus du citron.
Mots-clés: ail, citron, huile d'olive, persil, provence, seiches, tomates confites
Une portion (env. 270 g) :
Calories 410 kcal
Protéines 48,6 g
Glucides 2,7 g
Lipides 18,9 g
Publié par choupette two
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Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
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38 commentaires
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
oui ca a ses avantages et ces inconveniants
là je viens de preparer tout mes colis de ma boutique de barbie ,bouuuu enfin tranquille
non ca va cest surtout les erreurs de caisse qui me font peur à chaque comptage de caisse je stress mais ca va elle est juste ouuuuf
ohhhhhhhhhh pauvre choupette surtout toi 6 jour sur sept tas pas le temp de te reposer ,de prendre le temp le matin .... là cest 6 matiné non stop ,mais bientot on sera riche avec notre restaurant
choupette two
ah c cool ma lili !!
jespère que c'est pas trop dur et que tu tiens le coup
moi je reprends demain
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
Oui nikel je suis en we depuis 19 h
choupette two
ca va ma lili ??
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
ohhhhhhhh que ca donne envie
choupette two
oui tu vas certainement te régaler en espagne kapiluka !! quelle chance
tu penseras à moi en mangeant les "sépias" alors !! c'est excellent !!
bon dimanche à toi !! bisette à bientot kapi
Kapiluka
Bonsoir Choupette... Que bueno.!!! Dans 3 semaines je vais aller rejoindre ma Benjamine en Espagne...Je vais lui faire de belles " Sepias"... à la plancha comme tu viens de faire... à l'huile d'olives.. et avec de l'ail ... c'est la cuisine la plus saine qu'il y a....Elle va se régaler....Muchos besikos...
choupette two
coucou clinoue !! oui c'est très booooon !!
mes petitous vont très bien merci , je les récupère demain, j'ai hâte
bisette à toi et bonne nuit