Petites verrines de la mer
Fraicheur legerete tout ce que j aime - Cristelle
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
Pour 12 verrines :
1 Boite de crevettes cocktail, 1 Boite de chair de crabes, 1 Pot de mayonnaise, 1 Pamplemousse, 1 Avovat, 1 Petite tomate, Jus de citron, Zestes de citron, Ciboulette, Huile d'olive, 1/2 Sachet de Préparation pour guacamole, Sel et poivre.
Préparation:
1 Ere verrines :
Égoutter les crevettes cocktail et les mélanger avec de la mayonnaise. Poivrer. Reserver.
Peler le pamplemousse et le couper en petits cubes.
Mettre les cubes de pamplemousse au fond d'une verrine ensuite les crevettes à la mayonnaise. Terminer par le pamplemousse.
Parsemer de ciboulette ciselée. Poivrer.
2Ème verrine :
Égoutter le crabe et le mélanger à la mayonnaise. Poivrer. Mettre de la ciboulette ciselée.
Laver la tomate, lever les pépins et la couper en petits dés. Y ajouter 1 cuil à café d'huile d'olive. Saler et poivrer.
Peler l'avocat et le réduire en purée. Rajouter la préparation pour guacamole. Bien mélanger et ajouter un filet de citron. Poivrer.
Mettre la chair de crabe au fond d'une verrine puis le mélange avocat et terminer par les tomates.
Parsemer de zestes de citron. Poivrer.
Mots-clés: apéro, apéro entres amis, avocats, chair de crabe, crevettes, pamplemousse, tomates, verrine apéro, verrines
Publié par choupette two
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Invité, Mamounette69110 et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
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17 commentaires
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
ma choupette ou as tu trouver ce jolie ensemble à aperitif ???il irait bien pour ma soirée du jdelan
hiver
miam miam 5/5
jolies !!!
mais que vois je ??? je suis juste après toi, anick !!!!! et cela depuis environ minutes....
anick
ces verrines cornets sont à tomber !!!! j'adore bises
choupette two
merci à tous pour vos coms
et lili j'ai trouvé les verrines dans un magasin ou il vende les articles de fetes, sur marseille .
bisette et bonne journée à toutes
soizic45
SUPERBES VERRINES !! MERCI
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
Des verrines pleine de fraicheur pour le printemp,j'adore tes verrines tu les as trouver ou ?
bonne journée
Cristelle
FRAICHEUR LEGERETE TOUT CE QUE J AIME. MERCI.