Petits gratins de courgettes
Recette express
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
1 Belle courgette 3 Cuil à soupe de crème fraiche 10 Cl de lait 1 Pincée de muscade Fromage râpé Huile d'olive Sel et poivre du moulin
Préparation:
Nettoyer la courgette, couper les bords et la couper en rondelles.
Les mettre à cuire jusqu'à ce qu'elles soient fondantes mais pas cassantes. Égoutter et réserver.
Préchauffer votre four à 220 °c.
Dans une casserole faire chauffer (sans faire bouillir) la crème et le lait. Ajouter la pincée de muscade, du sel et du poivre.
Mettre les rondelles de courgettes dans des verrines allant au four. Arroser les d'un filet d'huile d'olive.
Ajouter la crème au 2/3 et le fromage râpé. Poivrer de nouveau et mettre à cuire au bain marie 30 à 35 min environ.
Mots-clés: courgette, crème fraiche, fromage rapé, huile d'olive, lait, muscade, recette express, verrines
Une portion (env. 220 g) :
Calories 292 kcal
Protéines 2,2 g
Glucides 4,4 g
Lipides 26,2 g
Publié par choupette two
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Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
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26 commentaires
choupette two
bouuuu je suis en train de préparer une recette roumaine , lili j'en peux plus LOL j'ai les mains dans le pétrin
c'est pour la fille d'une copine qui a un exposé jeudi sur la roumanie !! dans quoi je me suis encore fourrée MDR !!!
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
hiiin biiin on est bien partis
choupette two
et oui il me semvlait bien que j'avais vu le 26 LOL
moi non plus ca craint j'ai rien acheté et en plus je sais meme pas quand je vais pouvoir la faire grrrr je suis surbookée en ce moment
ca crainnntttt liliiiiiiiiiiiiiii
vais me débrouiller pas le choix LOL
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
olalaaaaaaaaaaaa bin si cest ce samedi ,catastrophe jai meme pas fait ma recette et pour couronner le tout javais tout acheter dont les kinder et à la maison dés que jen ai je ne peux pas resister je les mange à laffilé avec mr gourmand derriere tarrete oui
ca passe tellement vite ,heureusement que tu es là je me serais retrouver sans recette samedi mdrrrrrrrrrrrr pas bien ,bon bin jai plus qua retourner acheter mes kinder
et toi tu las faites ma choupette ? tas mis le paquet jespere ?
choupette two
oh punaise LOL je sais pas lili , dis moiiiiiiiiiiii !!!!!
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
oui je crois aussi
nooon cest pas ce samedi tu me fais peur jai meme pas fait une recette encore cest pas encore siiiiiii?????
choupette two
je sens que ça va etre un gros gavage LOL
il faut publier la recette avant samedi lili pour le concours ???
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
ah oui c'est vrai je note pour pas oublier
choupette two
ben comme je t'ai dis ma lili tu peux te servir de tes boules comme des verrines !! mousse au chocolat, feuilletés, truffes, chocolats .......
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
oui voila maintenant il n y à plus qua trouver des idées ,je cherche pour mettre dans mes boules transparentes