Poulet de la garrigue
Avec du thym cueilli dans la guarigue
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
4 Cuisses de poulet 1 Citron (jus + zestes) 4 Cuil à soupe de miel liquide Thym de la garrigue 1 Verre de bouillon de volaille Sel et mélange de 5 baies
Préparation:
Préchauffer votre four à 240 °c.
Mettre vos cuisse de poulet dans un plat allant au four.
Dans un bol mélanger le jus du citron, le miel et le thym émietté.
Napper les cuisses de poulet de cette marinade. Saler et poivrer. Rajouter un peu de thym sur le dessus du poulet et les zestes du citron.
Dans un verre d'eau chaude faire fondre le bouillon de volaille. L'ajouter au fond de votre plat au four et cuire 40 à 45 minutes en le retournant tout les quarts d'heures.
Accompagner vos cuisses de poulet de la garrigue de spaghettis ou tagliatelles.
Mots-clés: bouillon de volaille, citron, cuisses de poulet, garrigue, miel, poulet, provence, thym, zestes
Une portion (env. 230 g) :
Calories 366 kcal
Protéines 37,6 g
Glucides 16,4 g
Lipides 14,1 g
Publié par choupette two
15 commentaires
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
cest pas grave ma choupette tu peux faire ton tajine et ton accompagnement à part
ah bin moi au contaire je le vide que cest bientot le depart pour les vacances et ce mois ci on sera pas trop à la maison on à haaaaaaaaate
oui je sais ma choupette que tu vas ten servir ouioui il va au four jusqua 200°
choupette two
les grands esprits se rencontrent ma lili, tu le sais
et non c'est parce que j'ai fais des pâtes avec !! là je vais aller faire des courses, mon frigo me fais peine LOL !!
tkt bientot je teste la tajine !! il va au four ma lili c'est ça ???
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
trop fooort sans le savoir on a fait la meme recette a quleques choses pret
sauf que tu ne tes pas servi du plat a tajine offert par ta lili grrrrrrrrrr
choupette two
merci ma marie !!
CarlaMatteo
miam miam miam