Ratatouille aux moules
Entre sud et mer !!
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
1 Poivrons rouge 1 Courgette 1 Aubergine 1 Tomate 1 Oignon Moules décortiquées sugelées Herbes de provence Huile d'olive Sel et poivre du moulin
Préparation:
Laisser décongeler les moules et bien les laisser égoutter.
Préparer la ratatouille selon ma recette " ratatouille ".
Http://www.lesfoodies.com/choupettet/recette/ratatouille-10
Au dernier moment ajouter les moules et assaisonner.
Déguster bien chaud !! C'est excellent !!
Mots-clés: aubergine, courgette, herbes de provence, huile d'olive, moules, oignon, poivron, ratatouille
Une portion (env. 220 g) :
Calories 149 kcal
Protéines 0,0 g
Glucides 6,7 g
Lipides 9,0 g
Publié par choupette two
2 commentaires
choupette two
merci marie !!
CarlaMatteo
bonne idée !!