Salade de riz à ma façon
Recette simple et efficace !!
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
200 Gr de riz 1/2 Concombre 5 Tomates cerises 1/2 Poivrons rouge 2 Oeufs 2 Cuil à soupe de capres 1 Petite boite de mais 1 Boite de thon 10 Olives noires 10 Olives vertes 5 Cornichons Huile d'olive Vinaigre balsamique Sel et poivre du moulin
Préparation:
Faire cuire votre riz et le réserver au frais avec 1 cuil à soupe d'huile d'olive pour éviter qu'il ne colle.
Pendant ce temps cuire les oeufs dur. Les couper en quartiers.
Nettoyer les légumes. Couper le poivron et le concombre en petits dés.
Couper les tomates cerises en quatres. Couper les cornichons en rondelles.
Égouter les boites de thon et mais.
Mélanger tous les ingrédients dans le riz et assaisonner d'huile d'olive et de vinaigre balsamique selon votre gout. Saler et poivrer généreusement.
Mettre au frais jusqu'au moment de se mettre à table.
Mots-clés: câpres, concombre, mais, olives, poivron rouge, riz, salade de riz, thon, tomates
Une portion (env. 180 g) :
Calories 383 kcal
Protéines 14,4 g
Glucides 37,8 g
Lipides 16,2 g
Publié par choupette two
16 commentaires
Myriam
Je mets de l'oignon et des coeurs d'artichaut et cela dépend de la ciboulette ou du basilic.
choupette two
Merci Marion
Marion Gregory Enzo
Hum , elle donne vraiment envie la vôtre
choupette two
merci janan !! tu me dira le verdict
bonne journée bisette
janan
humm !! tres bonne salade je la prépare ce midi , sans les capres, merci bis
choupette two
merci yummy !!!
bisette
yummyfood
Une 'tite salade bien garnie comme j'aime !!!
choupette two
ah oui ça c'est bien vrai !!!
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
La belle vie au sud .....on est des chanceuses
choupette two
et oui lili , je me prépare là !!
dabors un footing et après on sors le maillot et la salade !!