Salade de riz à ma façon
Recette simple et efficace !!
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
200 Gr de riz 1/2 Concombre 5 Tomates cerises 1/2 Poivrons rouge 2 Oeufs 2 Cuil à soupe de capres 1 Petite boite de mais 1 Boite de thon 10 Olives noires 10 Olives vertes 5 Cornichons Huile d'olive Vinaigre balsamique Sel et poivre du moulin
Préparation:
Faire cuire votre riz et le réserver au frais avec 1 cuil à soupe d'huile d'olive pour éviter qu'il ne colle.
Pendant ce temps cuire les oeufs dur. Les couper en quartiers.
Nettoyer les légumes. Couper le poivron et le concombre en petits dés.
Couper les tomates cerises en quatres. Couper les cornichons en rondelles.
Égouter les boites de thon et mais.
Mélanger tous les ingrédients dans le riz et assaisonner d'huile d'olive et de vinaigre balsamique selon votre gout. Saler et poivrer généreusement.
Mettre au frais jusqu'au moment de se mettre à table.
Mots-clés: câpres, concombre, mais, olives, poivron rouge, riz, salade de riz, thon, tomates
Une portion (env. 180 g) :
Calories 383 kcal
Protéines 14,4 g
Glucides 37,8 g
Lipides 16,2 g
Publié par choupette two
16 commentaires
choupette two
merci à toi églantine !!! oui moi aussi de cuisiner tout ça ça m'a ouvert l'appétit !!!
bon appétit
choupette two
merci bcp hiver !! sans capres .....
bisette
églantine
Ca donne envie de manger!!! 'ai faim tout à coup
Belle salade bien fraiche, toute simple comme j'aime, merci choupette.
Bizzzz
hiver
pas mal commentaires et notes séparés ; je n avais pas encore vu çà !!!
hiver
5/5 super !!
sans câpres......
bisous
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
ohhhh la belle salade bien garnie ,ca sent le pique nique plage