Salade hivernale
Servir bien frais !!
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
2 endives 1 tranche de saumon fumé 1 pomme golden quelques noix quelques gouttes de jus de citron
Pour la sauce :2 cuil à soupe de crème fraiche épaisse 1 cuil à café de moutarde 2 cuil à soupe d'huile de tournesol sel et mélange de 5 baies.
Préparation:
Couper et laver vos endives.
Dans un saladier mélanger les endives, les noix, la pomme coupé en petits dés (garder une rondelle pour la présentation), et le saumon coupé en lamelles.
Mettre le tout dans des coupes individuelles.
Préparer votre sauce :
Dans un bol mélanger tous les ingrédients.
Napper votre salade de sauce à la crème.
Mettre un tour de mélange de 5 baies et quelques gouttes de citron.
Mots-clés: citron, crème fraiche, endives, mélange 5 baies, moutarde, noix, pomme, salade, saumon
Une portion (env. 120 g) :
Calories 237 kcal
Protéines 3,7 g
Glucides 8,6 g
Lipides 19,7 g
Publié par choupette two
4 commentaires
choupette two
merci momoz29 .
bonne journée.
momoz29
elle à'air super comme salade merci!!
choupette two
bjr atile !! tu verras le mariage pomme, noix et saumon se marie très bien.
tu me diras si tu essaies bonne journée à toi . bisette
Atile
sa a l'aire bon mais je c'est pas si je suporterai de la pomme avec ces ingredient la mais je vais essayer merci!!!