Spaghettis all'arrabiata
Sauce tomate épicée
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
400 Gr de spaghettis 1 Bouteille de pulpe de tomates 100 Gr de lardons natures 2 Gousses d'ail 2 Pincées de piment séchés concassés 12 Feuilles de basilic Huile d'olive 1/2 Sucre en grain Pécorino râpé Sel et poivre du moulin
Préparation:
Éplucher et hacher l'ail.
Dans une casserole faire chauffer un peu d'huile d'olive et y mettre à revenir les lardons et le hachis d'ail.
Ajouter la pulpe de tomates, les pincées de piment et le demi sucre. Mélanger. Saler et poivrer.
Laisser mijoter une bonne heure.
Ajouter le basilic ciselé.
Faire cuire vos spaghettis al dente et mélanger avec votre sauce épicée.
Saupoudrer de pécorino râpé et déguster sans attendre.
Mots-clés: ail, basilic, épice, huile d'olive, italie, lardons, pâtes, pécorino, piment, sauce, spaghettis, sucre, tomates
Publié par choupette two
Votes
CarlaMatteo, audrey33 et ont voté. =Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
6 commentaires
choupette two
ouiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii
CarlaMatteo
tu m'etonnes çà devait être tellement bon !!
choupette two
yen a plus ma marie
choupette two
merci utopia !!
bisette à toi
CarlaMatteo
j'en veux pour ma pause de demain LOL
utopia
le plein de saveur dans ces pâtes j'en veux. Merci Choupette
bizz