Tagliatelles à la génoise
Un délice d'Italie !!
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
500 Gr de tagliatelles fraîches au basilic 60 Feuilles de basilic frais 8 Cuil à soupe d'huile d'olive 2 Cuil à soupe de pignons 2 Gousses d'ail 60 Gr de parmesan râpé 30 Gr de beurre Sel et poivre du moulin
Préparation:
Dans votre mixeur mettre les feuilles de basilic, l'ail pelé, les pignons, l'huile d'olive, sel et poivre. Mixer jusqu'à l'obtention d'une sauce homogène. Verser la sauce dans un saladier et ajouter le parmesan. Bien mélanger et réserver.
Cuire vos pâtes. Les égoutter et les verser dans la sauce. Ajouter le beurre et 2 cuil à soupe d'eau chaude. Bien mélanger et déguster !!
Mots-clés: ail, basilic, beurre, huile d'olive, parmesan, pâtes, pignons, Tagliatelles
Une portion (env. 190 g) :
Calories 863 kcal
Protéines 20,5 g
Glucides 83,7 g
Lipides 44,6 g
Publié par choupette two
Votes
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
- Gigia a trouvé ça délicieux!.
- 0214babou a trouvé ça délicieux!.
4 commentaires
choupette two
Je vous recommande cette recette facile et très goûteuse !! Merci à vous tous
0214babou
Quelle belle façon de cuisiner, merci
Gigia
Mhmmm taglatelle al pesto. Et en plus fait maison, un vrai régal
Bravo choupette two
jeanmerode
et encore une belle et bonne assiette de pates