Tartine de mon enfance
Une recette de mon papa
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
4 Tranches de pain de mie 4 Tranche de jambon blanc 4 Œufs Huile de tournesol Persil ciselé Sel et poivre du moulin
Préparation:
C'est mon papa qui me cuisinais ça quand maman n'était pas là !! C'est simple et délicieux à la fois !! Pleins de souvenirs pour moi !!
Dans une poêle faire chauffer un peu d'huile et y mettre à griller le pain de mie.
Retirer et à la place mettre le jambon blanc. Retourner le et le laisser cuire 2 minutes environ.
Rajouter un peu d'huile et mettre à cuire vos oeufs au plat. Saler, poivrer et parsemer de persil ciselé
Dans les assiettes déposer 1 tranche de pain de mie. Par dessus ajouter 1 tranche de jambon et pour finir l'oeuf au plat.
Publié par choupette two
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16 commentaires
CarlaMatteo
bravo à ton papa quelle idée géniale !!! biz
ma truffe
que j'aime ces petites tartines ,parfait pour moi,un grand merci à papa chéri!!!!!!!!!bizzzzzzzz
rosinette
exellent
CreMina
souvenir, souvenir !
choupette two
merci petit jean !!
jeanmerode
meme chose pour moi,bisous que de souvenirs