Tourte rustique au jambon et aux deux fromages

Pour une jolie présentation, dessiner des lignes sur votre feuilletage à l'aide d'un couteau

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

2 Pâtes feuilletées 8 Tranches de jambon blanc sans couenne 100 G de râpé d'emmental 100 Gr de râpé de mozzarella 1 Jaune d'oeuf Sel et poivre du moulin

Préparation:

Préchauffer votre four à 220°c.


Étaler votre première pâte feuilletée. Par dessus ajouter 4 tranches de jambon et les 2 râpés.


Remettre encore le jambon et les râpés. Mettre la seconde pâte feuilletée par dessus. Saler et poivrer. Bien souder les bords et dorer au jaune d'œuf.


Mettre à cuire 10 minutes au centre de votre four. Votre tourte doit être bien dorer.


A déguster sans attendre !!


Mots-clés: emmental, fromage, jambon, mozzarella. Oeuf, pâte feuilletée, râpé, Tourte

Une portion (env. 170 g) :
Calories 450 kcal   Protéines 25,0 g   Glucides 51,7 g   Lipides 11,7 g  

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