Valentine
La salade gourmande des amoureux
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
1 Salade batavia 1 Boule de mozzarella 100 Gr de lardons natures 8 Chips de jambon cru 2 Tomates 10 Olives noires Vinaigrette onctueuse Persil ciselé Sel et mélange de 5 baies
Préparation:
Commencer par préparer vos chips de jambon cru et votre vinaigrette selon mes recettes suivantes :
Http://www.lesfoodies.com/choupettet/recette/chips-de-jambon-cru-top-chef
Http://www.lesfoodies.com/choupettet/recette/vinaigrette-balsamique-onctueuse
Nettoyer les tomates, les épépiner et les couper en petits cubes.
Égoutter et couper la mozzrella en petits dés.
Faire cuire vos lardons dans une poêle chaude sans matière grasse jusqu'à ce qu'ils soient bien cuits.
Couper les olives en rondelles.
Mettre la salade dans deux assiettes et par dessus ajouter tous les ingrédients.
Parsemer de persil ciselé et arroser de vinaigrette. Saler, poivrer et server !!
Mots-clés: amour, chips, jambon cru, lardons, mélange de 5 baies, mozzarella, olives noires, saint valentin, salade, tomates, vinaigrette
Publié par choupette two
8 commentaires
choupette two
merci marie et gaby !!
ma truffe
quelle est jolie ton assiette,bravo,bizzzzzzzzz
CarlaMatteo
5/5
choupette two
merci mirabelle et petit jean
Mirabelle 54
Une salade bien composée !!!
jeanmerode
tres belle salade
choupette two
merci mamyloula !! oui il s'est régalé bisette à toi aussi !!
Mamyloula
Ton amoureux va se régaler, bonne saint valentin à vous deux bises