Verrine lola
À la crème de marrons
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
200 Gr de chocolat blanc 200 Gr de crème de marron 8 Marrons glacés 2 Oeufs 2 Sachets de sucre vanillé 1 Pincée de sel
Préparation:
Au bain marie faire fondre le chocolat blanc avec 1 cuil. À soupe d'eau.
Hors du feu ajouter les jaunes d'oeufs et le sucre vanillé.
Battre les blancs d'oeufs en neige ferme avec 1 pincée de sel.
Les rajouter délicatement à la préparation au chocolat.
Émietter quatre marrons glacés au fond de quatre verrines.
Par dessus ajouter de la creme de marron puis la mousse au chocolat blanc.
Mettre au frais 1 heure minimum.
Avant de déguster émietter encore 1 marron glacé sur chaque verrine.
Mots-clés: chocolat blanc, crème de marron, marrons glacés, mousse, oeufs, sucre vanillé, verrine
Une portion (env. 130 g) :
Calories 464 kcal
Protéines 6,5 g
Glucides 64,8 g
Lipides 18,1 g
Publié par choupette two
6 commentaires
Invité
J'adore
choupette two
oui ma cousine !! c'est parce qu'on a passé la journée ensemble et ma petite lola m'a inspiré lol
bisette à vous trois et nous aussi on a passé une excellente journée !!!
à bientot !!
marjolola
Elle porte un bien joli nom ta verrine! Biz ma couz contente de vous avoir vu hier.
soizic45
merci ma choupette pour ta belle verrine
elle est belle à croquer !! des gros bisous ma chérie
et bonne soirée
choupette two
merci poulette !! oui une verrine bien gourmande !! bisette
poulette33
J'AADDOORRE les marrons et ta verrine m'a l'air delicieuse
bisous