Verrine de mousse au chocolat et spéculos
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Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
200 Gr de chocolat noir à pâtisser 4 Oeufs 2 Sachets de sucre vanillé 6 Spéculos
Préparation:
Faire fondre le chocolat au bain marie avec 1 cuil à soupe d'eau.
Verser le chocolat fondu dans un saladier et y ajouter progressivement les 4 jaunes d'oeufs. Ajouter le sucre vanillé et bien mélanger.
Battre vos blancs d'oeufs en neige ferme et les ajouter au chocolat délicatement. Mettre au frais 30 min pour qu'elle durcisse un peu. Mixer les spéculos.
Dans chaque verrine mettre une rangée de spéculos mixé et de la mousse au chocolat. Continuer votre opération jusqu'en haut de votre verrine. Terminer par les spéculos.
Mettre au frais jusqu'au moment de servir.
Mots-clés: chocolat, mousse, mousse au chocolat, oeufs, spéculos, sucre vanillé
Une portion (env. 110 g) :
Calories 400 kcal
Protéines 9,2 g
Glucides 37,8 g
Lipides 21,8 g
Publié par choupette two
Votes
copine, Audrey et ont voté. =Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
20 commentaires
choupette two
Lol merci Audrey
Audrey
Merci pour cette recette! Je cherchais quelque chose de rapide à préparer (et pas devoir attendre au moins 4h avant de pouvoir le manger!)
Invité
c trop bon
namounet
J'ai fait tes petites verrines super bonne à refaire.
Merci Bises
choupette two
merci bcp anick
bisette et bon début de semaine
choupette two
merci bcp patricia !!
bisette
patricia
humm,je prend ,merci bizz
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
lool bientot ,bientot .....
choupette two
et moi j'ai hate de voir mon dessert pour ce soir !!! lol
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
je ne me fais pas de soucis pour ca et hate de voir ca