Verrine de mousse au chocolat et spéculos
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Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
200 Gr de chocolat noir à pâtisser 4 Oeufs 2 Sachets de sucre vanillé 6 Spéculos
Préparation:
Faire fondre le chocolat au bain marie avec 1 cuil à soupe d'eau.
Verser le chocolat fondu dans un saladier et y ajouter progressivement les 4 jaunes d'oeufs. Ajouter le sucre vanillé et bien mélanger.
Battre vos blancs d'oeufs en neige ferme et les ajouter au chocolat délicatement. Mettre au frais 30 min pour qu'elle durcisse un peu. Mixer les spéculos.
Dans chaque verrine mettre une rangée de spéculos mixé et de la mousse au chocolat. Continuer votre opération jusqu'en haut de votre verrine. Terminer par les spéculos.
Mettre au frais jusqu'au moment de servir.
Mots-clés: chocolat, mousse, mousse au chocolat, oeufs, spéculos, sucre vanillé
Une portion (env. 110 g) :
Calories 400 kcal
Protéines 9,2 g
Glucides 37,8 g
Lipides 21,8 g
Publié par choupette two
Votes
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Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
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20 commentaires
choupette two
ben écoute je vais essayer de faire marcher mon imagination débordante
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
de rien !mhuuuum ca devrait pas etre mauvais
choupette two
voila de bien bonnes idées !! merci lili !! je vais faire un remix de tous ça je pense !!!
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
oui je pense aussi ,moi je la prefere au calanques de cassis ,quel bonheuuuuur
alors je te donne les idées si y en a une qui te tente je te donnerais la recette :
tartelettes au poulet ,au fromage,au saucisson,aux petits legumes,sinon jai les pizzettas au jambon ,napolitaine,tarte au thon fromagére ,au fines herbes
choupette two
oui moi je suis une vrai marseillaise et fiere de l'etre lol comme tous les marseillais je pense , on est très chauvins alors oui ça craint de pas savoir faire la bouillabaisse mais suis sure que bcp de marseillais font comme toi , la mange au resto !!
oui j'ai de la pate feuilletée, une tarte pk pas !! j'attends tes idées !!
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
et moi de le manger
mhuuuuuuuuum moi ca me dis bien en tout cas ,mon papounet me la fesait souvent et la fesait tres bonne maintenant je nai plus qu'a la manger au resto malheureusement il maura appris plein de recettes mais ça et la bouillabaisse cest trop compliquer pour moi aussi sur ce coup là on est pas de bon modéle ,je suis née à toulon quand meme et toi marseillaise ,pas bien du tout mdrrrrr
si tu as des envies de tartes pour ce soir je peux te donner des idées
choupette two
j'ai hate de voir ton dessert lili !!
oui pk pas une soupe de poisson avec une bonne rouille !! tant que le poisson ne trempe pas dedans lol !! maisnon c'est trop compliqué lol
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
euuuuuuh moi je pense qu'a 4 heures il sera déja plus dans le frigo
moi jai concocter mon dessert pour midi ,jai deja hate de le dévorer simple mais ca a lair deliciiiiiieux ,va falloir que je le poste
une soupe de poisson ??? mdrrrr attend je regarde dans mes nouveaux livres de gaspard et leonie et je te redis ca
choupette two
c'est mon dessert pour ce soir en esperant qu'il dure jusque là !! lol
par contre j'ai pas d'idée pour mon plat
à l'aide lili lol !!!
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
Encore une gourmandise qui prendra place avec gourmandise dans ma valise