Jello ruban arc-en-ciel
Une recette d'entrée inventive par Choupy
Temps de préparation:
Difficulté: Moyenne
Ingrédients (8 personnes):
5 paquets de Jell-o (85g) saveurs variées 6 1/4 tasses d’eau bouillante 1 tasse de yogourt nature ou vanille (moi préfère vanille)
Préparation:
Faire dissoudre 1 paquet de poudre de gelée dans 1¼ tasse d’eau bouillante. Verser ¾ tasse de la gelée dans un moule en couronne de 2L. Réfrigérer jusqu’à ce que la gelée soit prise sans être ferme, de 20 à 25 minutes.
Réfrigérer le reste de la gelée dans un bol jusqu’à ce qu’elle épaississe légèrement ; incorporer 3 c. à table de yogourt nature et mélanger au fouet. Déposer sur la gelée dans le moule.
Important : Ne pas verser directement, faire couler la gelée sur une cuillère puis dans le moule.
Réfrigérer jusqu’à ce qu’elle soit prise sans être ferme, de 20 à 25 minutes.
Répéter avec le reste des saveurs de gelée. Réfrigérer jusqu’au lendemain.
Pour démouler, tremper le moule dans l’eau tiède pendant environ 10 secondes. Détacher doucement la gelée des bords du moule avec les doigts mouillés. Placer une assiette de service mouillée sur le dessus du moule. Retourner le moule et l’assiette ; en tenant le moule et l’assiette ensemble, secouer légèrement pour dégager. Retirer doucement le moule et centrer la gelée sur l’assiette.
Réfrigérer le reste de la gelée dans un bol jusqu’à ce qu’elle épaississe légèrement ; incorporer 3 c. à table de yogourt nature et mélanger au fouet. Déposer sur la gelée dans le moule.
Important : Ne pas verser directement, faire couler la gelée sur une cuillère puis dans le moule.
Réfrigérer jusqu’à ce qu’elle soit prise sans être ferme, de 20 à 25 minutes.
Répéter avec le reste des saveurs de gelée. Réfrigérer jusqu’au lendemain.
Pour démouler, tremper le moule dans l’eau tiède pendant environ 10 secondes. Détacher doucement la gelée des bords du moule avec les doigts mouillés. Placer une assiette de service mouillée sur le dessus du moule. Retourner le moule et l’assiette ; en tenant le moule et l’assiette ensemble, secouer légèrement pour dégager. Retirer doucement le moule et centrer la gelée sur l’assiette.
Mots-clés: Desserts
Une portion (env. 40 g) :
Calories 24 kcal
Protéines 2,1 g
Glucides 0,8 g
Lipides 0,8 g
Publié par Choupy
Votes
- patie02 a trouvé ça délicieux!.
- Invité a trouvé ça assez bon.
- Invité a trouvé ça assez bon.
- Invité a trouvé ça bof.
6 commentaires
patie02
Delicieux. Tout le monde a adoré. Adultes et enfants.
VirginieEden
Bonsoir, je suis française, j'ai vu votre recette qui me plait beaucoup! J'aimerai tester la recette du jello arc en ciel, j'ai tous les produits à ma disposition (j'ai commandé les jello sur un site d'importation culinaire américaine! ). Par contre j'ai un petit soucis, pouvez vous me dire ce que c'est une cuillère à table et combien de cl contient une tasse? Merci d'avance pour votre aide!!!
Annie
Facile à faire, mais très long. La gelée "lime" et "orange" ont été très lon gues à prendre. Par contre, citron, fraise et raisin, pas de problème.
choupy
Aucune idée!
Invité
Est-il possible de rajouter de l'alcool dans cette recette ? Il y en a une en anglais qui l'indique mais je n'arrive pas à tout traduire
Invité
Wow et rewow!! Magnifique! Je l'ai fait pour mes 4 fils et ils ont adoré!!! Merci pour cette bonne idée!