1. Recettes
  2. Entrée

~Coquilles géantes farcies~ 

Une recette d'entrée maison par Choupy

  • Recette de cuisine 3.00/5
3.0/5 (1 vote)
1 Commentaires
123

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Moyenne

Ingrédients (8 personnes):

Sauce tomate1 conserve de sauce tomate de 680ml2 feuilles de laurier1 petite branche de céleri hachée fin2 échalotes françaises hachéesl'autre moitié de la conserve de champignon égouttés1/4 c. à thé de flocons de piment broyé1/4 c. à thé d'assaisonnement à l'italienne1 c. à table de sucre

Préparation:

Faire revenir les échalotes françaises, le céleri et les champignons dans un ti peu d'huile. Ajouter ensuite la sauce tomate, et les assaisonnements et les feuilles de laurier. Mijoter quelques minutes à feu lent.

Dans un grand plat rectangulaire, mettre un peu de sauce tomate dans le fond du plat et bien étendre partout. Farcir vos coquilles géantes avec le mélange de viande et mettre dans le grand plat sur la sauce tomate, continuer jusqu'à ce qu'il n'y ait plus de viande.


Verser lentement le reste de la sauce sur les coquilles et mettre un peu de fromage mozzarella râpé sur chaque coquilles.


Cuire au four à 350 pendant 30-40 minutes.


Une portion (env. 100 g) :
 Calories 77 kcal   Protéines 1,0 g   Glucides 11,4 g   Lipides 0,0 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

Ajouter à vos recettes préférées

Cliquez sur le bouton 'Ajouter à mes recettes préférées' pour ajouter cette recette à votre carnet de recettes préférées.

Outbrain

Commenter

Ce champ est requis.

Invité

On ne voit pas la viande dans les ingrédients pour la recettes.

lundi, 13 juillet 2015, 22:21 # -

Ils ont envie d'essayer

 123Invité, Invité et 121 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.


Recettes similaires

Coquilles géante farcis à la viande

 

Pâtes coquillage farcies au saumon

 

Mots-clés