Gâteau-pouding aux framboises
Une pâte légère et savoureuse.. - Invité
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
INGRÉDIENTS:
4 barquettes de framboises fraîches ou environ 4 tasses (gardez environ une dizaine de framboises en réserve)
1/2 tasse de sucre
1 3/4 tasse de farine tout usage
1 c. à table de poudre à pâte
1/2 c. à thé de sel
1/2 tasse de beurre
1 tasse de sucre
2 oeufs
1 c. à thé de vanille
3/4 tasse de lait
Préparation:
Chauffer le four à 350°F.
Dans un bol, mélanger les framboises avec le sucre et les verser dans un moule à gâteau de 10 pcs et réserver.
Dans un autre bol, mélanger la farine, la poudre à pâte et le sel et réserver.
Dans le bol du mélangeur sur socle ou avec la mixette, défaire le beurre en crème avec le sucre, les oeufs et la vanille jusqu'à ce que le mélange soit très léger et mousseux, environ 6 minutes.
Incorporer graduellement les ingrédients secs en alternant avec le lait ; commencer et finir par les ingrédients secs. Étendre la pâte sur les framboises bien uniformément et garnir des framboises réservées sur le dessus.
Cuire environ 35 - 45 minutes.
Mots-clés: cake, framboises, gateau
Une portion (env. 160 g) :
Calories 324 kcal
Protéines 3,2 g
Glucides 39,4 g
Lipides 12,6 g
Publié par Choupy
13 commentaires
Invité
Excellente recette. Un dessert simple et goûteux. Une pâte légère et savoureuse.
Reinette
Est-ce qu'on peut rempkacer les framboises fraîches par des framboises congelees
nouonou
Bonjour, idem que le message précédent... Qu'est ce que la poudre à pâte ? Cordialement
Lina
Bonjour, j'aimerai réaliser cette recette mais a quoi correspond une tasse et qu'est-ce que la poudre à pâte ? Merci d'avance pour votre réponse et merci pour vos recettes partagées
Invité
Je l'ai faite hier super
Gisele
Merci ça l'air vraiment bon je vais l'essayer hum hum moi qui aime les desserts merci pour votre recette
choupy
Merci à vous pour vos bons commentaires
Invité
ça fait maintenant 2 fois que je la fait et elle est délicieuse... une des meilleure que j'ai fais
mélanie
je l'ai fais a deux reprise et c'est la meilleure recette de pouding aux framboise que j'ai fais....
jane la diabolique
je l,ai fait hier et c,est malade comme c,est bon