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~Gâteau à la vanille et son glaçage~ 

Une recette de gâteau facile par Choupy

  • Recette de cuisine 4.64/5
4.6/5 (14 votes)
33 Commentaires
211

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

*NOTE: La durée de cuisson de mon gâteau à été moindre étant donné que j'ai utilisé un moule à charnière plus grand. Vérifier quand même le gâteau durant la cuisson.

INGRÉDIENTS GÂTEAU:

2 tasses (500ml) de farine
2 c. à thé (10 ml) de poudre à pâte
1/4 c. à thé (1 ml) de sel
3/4 tasse (180 ml) de beurre mou
1 1/4 tasse (310 ml) de sucre ( moi 1 tasse)
3 oeufs
3/4 tasses (180 ml) de lait
1 c. à thé (5 ml) de vanille

INGRÉDIENTS: GLAÇAGE À LA VANILLE

3/4 tasse (180ml)de beurre mou
2 1/4 tasse (560 ml) de sucre glace
2 c. à table (30 ml)de crème 35%
1 c. à thé (5 ml)de vanille

Préparation:


PROGRESSION GÂTEAU

Préchauffer le four à 350°F (180°C) beurrer et enfariner un moule à charnière de 8 pc.

Dans un bol, mélanger la farine, la poudre à pâte et le sel et mettre de côté.

Dans le bol du batteur sur socle, crémer le beurre avec le sucre. Ajouter les oeufs un à la fois en battant jusqu'à ce que le mélange soit homogène, ou environ 2 minutes. Incorporer doucement les ingrédients sec en alternant avec le lait vanillé.

Verser la pâte dans le moule. Cuire au four environ 1h ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré en ressorte propre. Laisser refroidir 10 minutes avant de démouler. Refroidir complètement sur une grille.


PROGRESSION GLAÇAGE

Fouetter tous les ingrédients ensemble jusqu'à ce que le mélange soit mousseux et pâle.



Mots-clés: cake, gateau, glaçage, vanille

Une portion (env. 130 g) :
 Calories 521 kcal   Protéines 6,5 g   Glucides 32,5 g   Lipides 37,7 g  

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33 commentaires

Lily

J'ai rien compris entre le mll et le 3/4 de tasse

mardi, 12 décembre 2017, 20:41 # -

Cindy

Ce gâteau est excellent ! Toute la famille a aimer !!

vendredi, 06 mars 2015, 00:01 # -

Cinfitxx

Deliciieuuu ! J'ai adorer et ma famille aussi ! Nous l'avons adopter , c'est le meilleur gateau a la vanille

lundi, 19 janvier 2015, 23:59 # -

mymy22

Il est très beau

dimanche, 07 décembre 2014, 10:26 # -

nawel

c'est bon et al'air facile à faire

mercredi, 13 août 2014, 12:56 # -

adonie

quel crème faut il utiliser

vendredi, 07 mars 2014, 15:46 # -

lili

elle a l aire tres bonne je dois essayer mais ca a l aire délicieux

samedi, 08 février 2014, 10:42 # -

Invité

trop bon

mercredi, 13 mars 2013, 12:55 # -

Invité

le gateau au chocolat, pour moi , c est la meilleure recette que vous pouviez avoir sur ce
site .

dimanche, 03 mars 2013, 13:50 # -

CLAUDE

SALUT COMMENT VA TU QUAND TU DIT CREME 35 % C EST QUOI MERCI

jeudi, 28 février 2013, 22:41 # -

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