~Les meilleurs brownies~ 

Une recette de brownies chocolatée par Choupy

  • Recette de cuisine 4.78/5
4.8/5 (9 votes)
9 Commentaires
201

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

"The best brownies" C'est ce qui était écrit en titre de la recette quand je l'ai vu et je dois vous le confirmer, c'est vrai qu'ils sont les meilleurs et pour 4 raisons lolll. La 1ère: Côté texture, ils sont super moëlleux et fondants, rien de désagréble ne résiste sous la dent. La 2e : Côté goût c'est le summum, supers chocolatés et pas trop sucrés, juste assez! La 3e est que c'est une recette simple et que cela ne donne pas une trop grosse quantité. Juste assez. Surtout qu'ici, j'ai un amateur de desserts et il aime beaucoup avoir de la variété :) Finalement la 4e est que dorénavant elle sera ma recette fétiche :) Bon régal!

INGRÉDIENTS:

1/2 tasse d'huile végétale
1 tasse de sucre
1 c. à thé de vanille
2 gros oeufs
1/4 c. à thé de bicarbonate de soude (soda)
1/3 tasse de poudre de cacao (moi cacao Néerlandais)
1/4 c. à thé de sel
1/2 tasse de farine

Préparation:

1- Préchauffer le four à 350°F (180°c).


2- Dans un grand bol, bien mélanger l'huile avec le sucre.

3- Ajouter les oeufs et la vanille. Mélanger jusqu'à ce que ce soit homogène.

4- Dans un petit bol, mettre tous les ingrédients secs. Les ajouter ensuite dans le premier mélange et bien mélanger jusqu'à ce que le tout soit bien homogène.

5- Verser dans un moule carré 9x9 beurré et enfariné et cuire environ 20 minutes (moi 25 minutes) ou jusqu'à ce que les côtés du brownie commencent à se détacher du moule.

6- Laisser refroidir complètement avant de couper en carrés.


*NOTE : si vous voulez doubler la recette, prendre un moule de 9x13 et faire cuire un 20 minutes supplémentaire.

Une portion (env. 50 g) :
Calories 255 kcal   Protéines 2,2 g   Glucides 24,1 g   Lipides 15,9 g  

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9 commentaires

lyne

j aimerais faire un glace pour que je puisse metre dessus merci

Mimi

Délicieux n’auriez vous pas une recette de glacage au beurre avec poudre de cacao pour garnir le brownies ? Merci

Invité

miam

Jihene

Délicieux

Invité

Le moule peut être de n'importe quelle taille ?

Merci

Choupy

Oui Sisirena les mesures sont en pouces...

 

sisirena

encore une question, les mesures du moules ce sont eninch, pas vrai?

merci

Choupy

Merci Sisirena, c'est très gentil à toi

Alors cette recette est pour toi aussi car moi je l'ai adoooooorééééee

Tu m'en donneras des nouvelles

Bonne journée!

sisirena

jamais fait les brownies(encore) car je les trouvais vraiment trop sucrés, mais là!!!!!!!!!!!! c'est la fois que je vais les préparer pour régaler mes amies très vraiment trèèèèèèèès gourmandes de chocolat!

merci pour le partage et 5 gros coeurs pour toi.

bonne journée

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