Pains à la pizza

Ingrédients (8 personnes):

Le seul bémol dans cette recette c'est qu'une fois celle-ci faite, je trouvais qu'il manquait de garniture, que c'était fade, j'ai garni mes petits pains comme une vraie pizza (Champignon, poivron rouge, pepperonni et encore plus de fromage) C'était beaucoup plus savoureux et mieux garni. J'ai servi avec une salade. :)

INGRÉDIENTS:

2 1/2 tasses de farine tout usage
2 c. à table de poudre à pâte
2 c. à table de basilic séché
1/2 c. à table de poudre d'ail
1/2 c. à table de sel ( moi 1/2 c. à thé)
1 1/4 tasse de lait
1/3 tasse d'huile de canola ou végétale
1 oeuf
1 tasse de fromage mozzarella râpé ou au choix (moi mélange 4 fromages)
1/2 tasse de sauce aux tomates
1/2 tasse de tomates broyées
4-5 champignons frais hachés (garniture)
1 tasse de pepperonnis en coupés en morceaux (garniture)
fromage en surplus, aussi pour la garniture