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Sous-marin steak-pepperoni

Une recette de steak très facile par Choupy

  • Recette de cuisine 5.00/5
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3 Commentaires
270

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

INGRÉDIENTS:

3 pains à sous-marin de 9 pcs (ou 6 petits)
1 paquet de viande à fondue chinoise au boeuf
Tranches de pepperoni en quantité suffisante
1 oignon émincé
1 poivron en lanières (moi j'ai utilisé le jaune)
Laitue iceberg déchiquettée
1 tomate tranchée
Fromage râpé ou en tranches minces (moi du Provolone)
pincée d'origan pour garnir

VINAIGRETTE
45 ml (3 c. à soupe) d'huile d'olive
45 ml (3 c. à soupe) d'huile végétale
30 ml (2 c. à soupe) de vinaigre balsamique
15 ml (1 c. à soupe) d'origan séché
Sel et poivre

Préparation:

Dans un petit bol, préparer la vinaigrette et bien mélanger les ingrédients.


Sur une plaque à biscuit, ouvrir vos pains à sous-marin et badigeonner l'intérieur de vinaigrette avec un pinceau. Dans une grande poêle, mettre 1 c. à table de vinaigrette et faire revenir les oignons et les poivrons quelques minutes. Ajouter ensuite les tranches de viande à fondue et les faire cuire complètement en brassant souvent pour que la cuisson de la viande soit uniforme.


Diviser ensuite la viande et les légumes également sur les 3 sous-marins. Ajouter des tranches de pepperoni à votre goût, de laitue déchiquettée, de tranches de tomates et terminer avec le fromage sur le dessus. Parsemer d'origan séché.


Faire cuire au four à 400°F (200°C) pendant 15 minutes environ ou jusqu'à ce que le fromage soit bien fondu.


Profitez-en pour venir visiter mon blog, vous êtes bienvenu !.


Mots-clés: pepperoni, sous-marin, steak

Une portion (env. 80 g) :
 Calories 223 kcal   Protéines 4,2 g   Glucides 0,8 g   Lipides 21,2 g  

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3 commentaires

CLODETTE

J'aimerais savoir par quoi remplacer le vinaigre balsamique !

mercredi, 27 avril 2022, 22:58 # -

Hélène

Ha wow cette recette de sous-marin est excellente, mon mari a adoré, la seule chose nous n'avons pas fait de vinaigrette car ce n'est pas trop notre genre, mais c'était succulent. Merci beaucoup!

mercredi, 05 mai 2021, 01:25 # -

Jemaso

Très bon et simple.

lundi, 12 octobre 2020, 00:11 # -

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