~Carrés aux dattes~
Une recette de dessert proposée par Choupy
4 Commentaires
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Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
*NOTE: J'ai mis 500gr de dattes et j'ai fait dans un plat carré de 8 pcs, ça donné de beaux carrés épais comme je les aime.
INGRÉDIENTS:
1 1/2 tasse d'eau
2 1/2 tasses de cassonade
1 /1/2 livre (750gr) de dattes coupées en deux (moi environ 1lb)
1 c. à thé de vanille
1 1/2 tasse de farine
1/4 c. à thé de soda
1 1/2 tasse de flocons d'avoine
1 tasse de beurre ramoli.
Préparation:
Dans une casserole, porter l'eau à ébullition. Ajouter 1 tasse de la cassonade et mélanger. Ajouter ensuite les dattes et cuire, en brassant, de 6-8 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient tendres et que la préparation ait épaissie. Ajouter la vanille, mélanger et réserver.
Dans un grand bol, mélanger la farine et le soda. Ajouter les flocons d'avoirne et le reste de la cassonade et bien mélanger. Ajouter ensuite le beurre et mélanger avec les mains jusqu'à ce que la préparation soient grumeleuse.
Presser légèrement les 3/4 de la préparation de flocons d'avoine dans un moule de 9X13, beurré. Couvrir uniformément de la garniture aux dattes et parsemer du reste de la préparation au flocons d'avoine. Cuire au four à 350°F pendant 30 minutes ou jusqu'à ce que le dessus soit doré. Laisser refroidir, puis couper en carrés.
Mots-clés: carrés, dattes, flocons d'avoine
Une portion (env. 60 g) :
Calories 287 kcal
Protéines 0,6 g
Glucides 14,5 g
Lipides 24,0 g
Publié par Choupy
Ça a l'air bon !
4 commentaires
Invité
Merci pour cette recette elle a l'aire bonne
Véro
Ca fait deux fois que je la prépare et toujours aussi bon .... merci pour la recette
Choupy
lb veut dire livre...alors c'est 1 1/2 livres ou environ 750 gr
katcelau
1 1/2 lb de dattes coupees..c est quoi lb!!!!! tu peus me repondre svp car ta recette me plait beaucoup
merci kat