~Cupcakes au Coca Cola~

Une recette de cupcakes originale par Choupy

  • Recette de cuisine 4.80/5
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22 Commentaires
147

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

J'ai pris cette recette sur le site de : A cozy kitchen . Moi ça m'a donné 20 cupcakes

INGRÉDIENTS:

2 tasses de coca cola (ne pas utiliser le diète)
1 tasse de poudre de cacao
1/2 tasse de beurre non salé. (Moi margarine non hydrogénée)
1 1/4 de sucre ( moi pas tout à fait 1 tasse)
1/2 tasse de cassonade
2 tasses de farine tout usage
1 1/4 c. à thé de bicarbonate de soude
1 c. à thé de sel
2 oeufs

Préparation:

Préchauffer le four à 325° (moi 350°). Préparer vos moules avec des caissettes en papier. Dans une casserole moyenne, chauffer le coca cola, le cacao et le beurre à feu moyen jusqu'à ce que le beurre soit fondu. Ajouter ensuite le sucre et la cassonade et remuer jusqu'à ce que les sucres soient fondus. Retirer du feu et laisser bien refroidir.


Dans un moyen bol, tamiser la farine, le bicarbonate de soude et le sel. Dans un petit bol, fouetter les oeufs et les ajouter dans le mélange de coca cola en fouettant bien. Ajouter ensuite le mélange de farine dans le mélange de cacao. Mélanger à la cuillère de bois doucement. La pâte sera légèrement grumeleuse. NE PAS TROP BATTRE.


Verser la pâte dans les caissettes et faire cuire environ 20 minutes. Transférer les gâteaux sur une grille pour les faire refroidir complètement.


Décorer de crème fouettée et de cerises .


Mots-clés: coca cola, cupcakes, gâteaux

Une portion (env. 140 g) :
Calories 304 kcal   Protéines 4,1 g   Glucides 36,5 g   Lipides 12,2 g  

Publié par

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22 commentaires

Invité

c trop bn  la classe

 

Invité

ou achetes tu les cerises bleues?

Choupy

Bonjour Chris07,

Il n'y a pas de truc pour les cerises bleues, je les achètes comme ça!

Bonne journée

Chris07

bonjour

peux-tu me donner le truc pour des cerises bleues ?

merci d'avance

Choupy

Je dirais plutôt que ça goûte le gâteau forêt noire!

La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman

originale comme recette

Choupy

Merci Vi-viane c'est un plaisir!

vi-viane

Ils sont vraiment très beaux, intéressant comme mélange,merci pour le partage.

Choupy

Merci Signe-Déco et Celinette2008

Cepe04

magnifique !!!!!!! merci beaucoup !!

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