Fondant aux dattes
Laisser tièdir ou refroidir dans le moule avant de le tailler Servir avec la sauce au caramel
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
croyais adorer les carrés aux dattes, mais depuis que j'ai fait cette recette, c'est encore PLUS MEILLEUR loll. Je sais que plusieurs d'entre-vous ont déjà fait cette recette car je l'ai vu passer quelques fois. Je me suis exécuté à mon tour et je ne le regrette aucunement. Le mot fondant est parfait pour décrire ce dessert qui va faire plaisir à ceux et celles qui ont le "bec sucré". Oui c'est très sucré mais tellllleeemeeeenttt bon!!! Que dire de la SAUCE AU CARAMEL qui vient bien compléter ce velouté et cette douceur crémeuse à ce dessert alléchant!!! Un vrai délice pour le palais croyez-moi!!
INGRÉDIENTS:
MÉLANGE DE CHAPELURE
2 tasses de chapelure graham
1/2 tasse de gruau
1 tasse de beurre fondu
Bien mélanger tous les ingrédients jusqu'à ce que le tout soit bien homogène. Pressez la moitié du mélange dans le fond d'un moule carré. Réserver l'autre moitié pour le dessus.
GARNITURE AUX DATTES:
2 tasses de dattes séchées, coupées en morceaux. (l lb)
1/2 tasse de cassonade légèrement tassée
1 c. à table de farine
1 tasse d'eau bouillante
2 c. à thé de jus de citron
1 c. à thé de vanille
SAUCE AU CARAMEL
1 tasse de cassonade
1 tasse de crème 15% ou 35% (moi 15% crème champêtre)
Dans une petite casserole, mélanger les ingrédients et faire chauffer jusqu'à ce que la sauce soit de consistance onctueuse.
Préparation:
Une portion (env. 160 g) :
Calories 591 kcal
Protéines 6,3 g
Glucides 73,6 g
Lipides 26,6 g
Publié par Choupy
Votes
- Ô Délices De Nanou a trouvé ça délicieux!.
- Cré@tions M@rie a trouvé ça délicieux!.
- josee campion a trouvé ça délicieux!.
- Paulin a trouvé ça délicieux!.
4 commentaires
Paulin
J'ai fait la première recette tel quelle et ce fut assez délicieux mais j'ai réalisé que la cassonade était de trop selon mes goût à moi ...
Deuxième recette ; une demi tasse de plus de gruau et pas de cassonade
Alors je conclus que je dois garder cette recette sans cassonade et un peu plus de gruau
mais félicitations
josee campion
tout simplement délicieux pour une fan de dattes
Chantalou
Quelle est la grandeur du moule s'il vous plait?
J'simerais l'essayer, ca semble délicieux!
Cré@tions M@rie
Elle m'a l'air délicieuse ta recette, rapide à faire et la sauce au caramel un régal !!!!Merci Choupy pour le partage et ta belle photo. Bonne soirée. Bisoussss !!!