Muffins aux carottes
Une recette de muffins très facile par Choupy
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
2 Tasses de farine3/4 Tasse de sucre1 C. À thé de poudre à pâte1 C. À thé de bicarbonate de soude1 C. À thé de cannelle1/2 C. À thé de sel2 Gros oeufs battus1/2 Tasse d'huile (moi canola)1/2 Tasse de jus d'orange ou de lait (moi lait 1%)1 Tasse de carottes râpées ( moi 1 tasse comble)1 C. À thé de vanille
Préparation:
Tamiser et mélanger ensemble les 6 premiers ingrédients. Dans un bol, ajouter le reste des ingrédients et mélanger juste pour humecter.
Déposer dans 12 moules à muffins garnis de caissettes de papier et cuire au four préchauffé à 350°F de 20 à 25 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dents inséré au centre en ressorte propre.
Plus de photos sur le blog .
http://chezchoupinetteleplaisirdespapilles.blogspot.com/2012/02/muffins-aux-carottes.html
Une portion (env. 90 g) :
Calories 323 kcal
Protéines 4,5 g
Glucides 38,1 g
Lipides 15,4 g
Publié par Choupy
Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
70 commentaires
Sylvie
Divinement bon...les meilleurs muffins aux carottes!
Tout le monde adore
macalamine
bonjour
je dois être la seule à ne pas savoir ce qu'est la poudre à pâte? mais je vais tenter cette recette dès que j'aurai percé ce mystère.
Nathalie
J'ai mit du lait au lieu du jus d'orange et je les trouvaient ordinaire alors j'ai refait avec du jus d'orange mmmmm un vrai délice
Catou
Miam, très bon !
Lucie P.
Les meilleurs muffins aux carottes! On en raffole!
Recette/mes merveilles
J'ai essayer cette recette pour la première fois et c'est excellent Bravo pour cette fabuleuse recette!
hamza 9 ans
Vos muffins sont super bon'!!!!!!!!! il faut les ramener à l'école
Invité
Super
Gino
Très bonne recette!!!Merci
Invité
vous avez surement pas fait comme la préparation...car vous êtes la seule à être déçue