Muffins aux carottes

Une recette de muffins très facile par Choupy

  • Recette de cuisine 4.86/5
4.9/5 (44 votes)
70 Commentaires
331

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

2 Tasses de farine3/4 Tasse de sucre1 C. À thé de poudre à pâte1 C. À thé de bicarbonate de soude1 C. À thé de cannelle1/2 C. À thé de sel2 Gros oeufs battus1/2 Tasse d'huile (moi canola)1/2 Tasse de jus d'orange ou de lait (moi lait 1%)1 Tasse de carottes râpées ( moi 1 tasse comble)1 C. À thé de vanille

Préparation:

Tamiser et mélanger ensemble les 6 premiers ingrédients. Dans un bol, ajouter le reste des ingrédients et mélanger juste pour humecter.
Déposer dans 12 moules à muffins garnis de caissettes de papier et cuire au four préchauffé à 350°F de 20 à 25 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dents inséré au centre en ressorte propre.
 


Plus de photos sur le blog .
http://chezchoupinetteleplaisirdespapilles.blogspot.com/2012/02/muffins-aux-carottes.html


Mots-clés: carottes, muffins

Une portion (env. 90 g) :
Calories 323 kcal   Protéines 4,5 g   Glucides 38,1 g   Lipides 15,4 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

Ajouter à vos recettes préférées

Cliquez sur le bouton 'Ajouter à mes recettes préférées' pour ajouter cette recette à votre carnet de recettes préférées.


Commenter

 

70 commentaires

Lyne Dubé

nous les trouvons super bonne,nos félicitation

Invité

bonjour je vous propose vraiment cette recette mais c'est encore plus goûteux avec du jus d'orange.

Invité

mais je ne comprends pas pourquoi le jus d'orange mais je vais l'essayer c'est sur et certain.

calico

Recette essayée en exercice ergothérapie au centre de réadaptation où je travaille.
Même notre patiente de 78 ans en atelier cuisine l`a parfaitement réussi et....tout le monde s`est régalé.
Délicieux!!!!

Invité

Très bon avec un glaçage au sucre à la crème!

Invité

une excellente recette que l'on peut varier avec les fruits qui traînent à a maison

 

Choupy

Merci à vous tous

cloe

Recette a retenir WOW

lafeecrochette

Merci pour ta recette.
A bientôt.

soizic45

merci beaucoup pour ses beaux muffins

Ils ont envie d'essayer

 331Invité, Invité et 329 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.