Muffins aux carottes
Une recette de muffins très facile par Choupy
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
2 Tasses de farine3/4 Tasse de sucre1 C. À thé de poudre à pâte1 C. À thé de bicarbonate de soude1 C. À thé de cannelle1/2 C. À thé de sel2 Gros oeufs battus1/2 Tasse d'huile (moi canola)1/2 Tasse de jus d'orange ou de lait (moi lait 1%)1 Tasse de carottes râpées ( moi 1 tasse comble)1 C. À thé de vanille
Préparation:
Tamiser et mélanger ensemble les 6 premiers ingrédients. Dans un bol, ajouter le reste des ingrédients et mélanger juste pour humecter.
Déposer dans 12 moules à muffins garnis de caissettes de papier et cuire au four préchauffé à 350°F de 20 à 25 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dents inséré au centre en ressorte propre.
Plus de photos sur le blog .
http://chezchoupinetteleplaisirdespapilles.blogspot.com/2012/02/muffins-aux-carottes.html
Une portion (env. 90 g) :
Calories 323 kcal
Protéines 4,5 g
Glucides 38,1 g
Lipides 15,4 g
Publié par Choupy
Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
70 commentaires
Lyne Dubé
nous les trouvons super bonne,nos félicitation
Invité
bonjour je vous propose vraiment cette recette mais c'est encore plus goûteux avec du jus d'orange.
Invité
mais je ne comprends pas pourquoi le jus d'orange mais je vais l'essayer c'est sur et certain.
calico
Recette essayée en exercice ergothérapie au centre de réadaptation où je travaille.
Même notre patiente de 78 ans en atelier cuisine l`a parfaitement réussi et....tout le monde s`est régalé.
Délicieux!!!!
Invité
Très bon avec un glaçage au sucre à la crème!
Invité
une excellente recette que l'on peut varier avec les fruits qui traînent à a maison
Choupy
Merci à vous tous
cloe
Recette a retenir WOW
lafeecrochette
Merci pour ta recette.
A bientôt.
soizic45
merci beaucoup pour ses beaux muffins