Choupy

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~Muffins explosions de fruits~

Une recette de muffins très facile par Choupy

Recette de cuisine 5.00/5

5.0/5 (10 votes)

24 Commentaires

340

Temps de préparation: <15 minutes

Temps de cuisson: 57 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

*NOTE: J'ai ajouté au centre de chaque muffin de la garniture pour tarte aux cerises pour un summum d'explosions de fruits

*Cette recette m'a donné 6 gros muffins.

INGRÉDIENTS:

1 3/4 tase de farine
1 1/2 c. à thé de poudre à pâte
1/2 c. à thé de sel
1/3 tasse d'huile
3/4 tasse de sucre
1 oeuf
3/4 tasse de lait
1 c. à thé de vanille
1 1/2 tasse de fruits semi-congelés (moi 1 casseau de framboises et 1 petit casseau de bleuets)
3/4 tasses de garniture pour tarte aux cerises (mon ajout personnel)

Préparation:

Dans un grand bol, mélangez la farine, la poudre à pâte et le sel et réservez.

Dans un autre bol, mélanger l'huile, le sucre, l'oeuf, la vanille et le lait.

Ajouter les ingrédients liquides au ingrédients secs et incorporer les fruits et mélangez délicatement. Cuire à 350° de 20 à 25 minutes.

Pour des gros muffins, étirez la cuisson jusqu'à 30 -32 minutes, afin qu'ils soient bien dorés sur le dessus.

Mots-clés: fruits, muffins

Une portion (env. 100 g) :
Calories 233 kcal Protéines 2,0 g Glucides 22,5 g Lipides 13,7 g

Publié par Choupy

Ça a l'air bon !

24 commentaires

Choupy

Merci beaucoup pour vos messages et vos votes

vendredi, 20 août 2010, 13:29 # -

Primerose57

je sens que je vais adorer

vraiment c'est trop tentant pour une gourmande comme moi

je 'ai mis 5 coeurs

bravo!!!

mercredi, 18 août 2010, 21:31 # -

sisirena

oh làlàlà! le dernier est pour moiiiiiiiiiiiiii! bizzzz

lundi, 16 août 2010, 09:04 # -

anick

hum myrtilles et framboises j'adorrrrrrrrrrrrrrrre biz

lundi, 16 août 2010, 07:57 # -

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Femme, 58 ans
Montréal, Québec (Canada)
Maman québecoise de Montréal, 2 beaux garçons et un mari en or pour qui je peux tout faire pour les garder heureux...Une de mes grandes passions est la cuisine, mais tout particulièrement confection de gâteaux personnalisés et les pâtisseries!! Étant créative et artistique de nature, je me retrouve dans mon monde quand je confectionne ces délices qui font le bonheur de ma famille et mes amis(es)

confection de gâteau personnalisé, Cuisiner, peinture, tout ce qui est bricolage. Je suis une personne créative et artistique.

irrespectueux, Je déteste le boudin, je n'aime pas les gens superficiels, les aubergines, les Calmars, les choux de Bruxelles, les cuisses de grenouille. En général, les prétentieux et les snobs.