Pain de viande au poulet et aromates
Servir avec une purée de pommes de terre à l'ail et une salade :
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
J'avais du beau poulet haché, mais pas question de faire des hamburgers ou autres galettes. J'ai vu cette recette pas compliqué et combien délicieuse sur le site Le poulet du Québec. En plus j'ai eu l'aide de mon fiston qui a eu un plaisir de faire le cuisinier :) J'ai servi avec une purée de pommes de terre à l'ail comme suggérait le site. Un met qui sort de l'ordinaire à refaire!
*NOTE: Au lieu de faire un seul pain de viande ou la galette comme suggère le site, j'ai pris mon moule à minis pains et ça m'a donné 6 pains individuels. ** La prochaine fois, je vais doubler la quantité de ketchup et de sauce worcestershire pour garnir le dessus.
**J'ai fait cuire mes minis pains à 350°F pendant 45 minutes et c'était bien cuit.
INGRÉDIENTS:
1 livre de poulet haché cru
1/3 tasse de chapelure nature
1 oeuf battu
1 c. à thé de basilic séché
1 c. à thé d'origan séché
1/2 c. à thé de sel
1/4 c. à thé de poivre
1/4 tasse de ketchup
2 c. à thé de sauce worcestershire
Préparation:
Mots-clés: pain à la viande, poulet, poulet haché, volaille
Une portion (env. 30 g) :
Calories 74 kcal
Protéines 2,7 g
Glucides 11,4 g
Lipides 1,3 g
Publié par Choupy
Votes
- guiguite a trouvé ça délicieux!.
- vece helena a trouvé ça délicieux!.
- Signe-Déco a trouvé ça délicieux!.
- Jamonac a trouvé ça très bon.
Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
guiguite
c'est original ! Pourquoi pas ;D !!!