~ Petits cornets à la guimauve ~
Une recette d'entrée simple et rapide par Choupy
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
2 C. Table gélatine sans saveur (2 sachets)2 Tasses sucre 1 Tasse d'eau1 C. Thé essence de vanillePetits cornets Sucre coloré
Préparation:
-Dissoudre la gélatine dans une demi tasse d'eau.
-Bouillir le sucre dans l'autre demi tasse d'eau pendant 1 à 2 minutes sans brasser.
-Mettre la gélatine dans un grand bol-Verser le sirop délicatement en brassant au batteur électriqueà grande vitesse 10 minutes.
-Ajouter la vanille-.
Fouetter jusqu'à ce que le mélange soit épais.-.
Mettre dans les cornets et tremper les bouts dans le sucre coloré.
SUCRE COLORÉ
Mettre 1 goutte de colorant alimentaire dans un peu de sucre (moi plusieurs gouttes).
Mots-clés: colorant, gourmandises, guimauve
Publié par Choupy
Votes
- ikah a trouvé ça très bon.
- Invité a trouvé ça assez bon.
12 commentaires
Choupy
Merci pour ton gentil message!
jacre
très jolis et bien colorés..