~ Poitrine de poulet césar grillées~
Une recette de poulet facile et rapide par Choupy
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
4 poitrines de poulet désossées et peau enlevée1 jaune d'oeuf1 c. à thé de moutarde de Dijon2 gousses d'ail écrasées1 c. à thé de jus de citronhuile d'olivesel et poivre
Préparation:
Dans un petit bol, mélanger le jaune d'oeuf avec l'ail, la moutarde de Dijon et le jus de citron. Ajouter de l'huile d'olive en filet et battre avec une fourchette ou un petit fouet pour faire une émulsion.
Badigeonner vos poitrines de poulet et les faire mariner quelques heures avant de faire cuire sur le grill.
Une portion (env. 10 g) :
Calories 24 kcal
Protéines 1,2 g
Glucides 0,8 g
Lipides 1,7 g
Publié par Choupy
Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
3 commentaires
Iandreé
délicieux a refaire. tout le monde a adoré.
Choupy
Il est même trop bon pour en donner au chien hihi
Merci pour ton message
melayers
hummm!!!! délicieux je vais le ronger meme le chien il n'auras plus rien bizzzz