Pouding aux fraises
Une recette de dessert maison par Choupy
4 Commentaires
216 
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
Un bon petit dessert de chez-nous, qui fait toujours plaisir :)
C'était bon et réconfortant, ça goûtait l'été!
INGRÉDIENTS:
2 casseaux de fraises fraîches, équeutées et tranchées (ou fraises surgelées)
1 tasse de sucre
2 c. à table de graisse végétale
1 1/2 tasse de farine
1 c. à table de poudre à pâte
1 pincée de sel
1 tasse de lait
1 c. à thé de vanille (mon ajout)
Préparation:
Étendre uniformément les fraises dans un plat allant au four de 8 pcs. Parsemer les fraises d'environ 1/2 tasse du sucre et réserver.
Dans un grand bol, mélanger le reste du sucre et la graisse végétale. Dans un petit bol, mélanger la farine, la poudre à pâte et le sel. Inorporer les ingrédients secs à la préparation de graisse végétale, en alternant avec le lait et la vanille.
Laisser tomber la pâte par cuillèrées sur les fraises réservées. Parsemer d'un peu de sucre sur le dessus.
Cuire au four préchauffé à 350°F pendant environ 1 heure (moi 40 minutes- vérifier votre cuisson) Jusqu'à ce qu'il soit bien doré.
Mots-clés: cake, dessert aux fraises, fraises, gâteau, pouding
Une portion (env. 90 g) :
Calories 200 kcal
Protéines 2,7 g
Glucides 34,6 g
Lipides 4,4 g
Publié par Choupy
Ça a l'air bon !
Votes
- Invité a trouvé ça délicieux!.
4 commentaires
antony
tres bon désserrt
pascale
c'est quoi la poudre à pâte? merci
Choupy
Tu peux toujours utiliser des fraises surgelées, c'est aussi bon Catounette
catounette
Dire qu'il va falloir attendre le printemps pour avoir de bonnes fraises sucrées et parfumées! délicieux ton pudding,bisous