250G de farine 1 Sachet de levure 1 Pincée de sel 1 Sachet de sucre vanillé 100G de sucres (poudre + cassonade) 1 Oeuf 250G de crème liquide entière 80-100G de beurre
Préchauffer le four à 200°.
Mélanger le farine avec la levure, le sel et les sucres. Mettre l'oeuf et sans cesser de remuer ajouter la crême fraiche. Terminer par le beurre fondu au micro-onde.
Mettre au four dans des moules individuels souples à mi-hauteur pendant environ 20 minutes.
au chocolat : ajouter 200g de chocolat fondu à la pâte.
au pomme : râper 4 pommes et ajouter les à la pâte.
au citron : râper le zeste d'un criton et presser un peu de jus, ajouter le tout à la pâte.
salés : même pâte sans les sucres.
Publié par chouquette29 - https://www.lesfoodies.com/chouquette29