Ooo Cake comme une pizza ooO

Temps de préparation: 45 minutes

Temps de cuisson: 50 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

3 Oeufs 10 G de lait 15 G de beurre 1 Pincée de sel 1/2 Sachet de levure chimique 100 G de farine 50 G de parmesan en poudre 80 G de tomates sechées 120 G de mozzarella 1 Càs d'herbes de provence

Préparation:

Je vous l'avais promis, la voici, la voila : La revanche des cakes arrive : Cake comme une pizza (ou presque)...

Pour 6 personnes

Temps de préparation : 20 minutes.

Temps de cuisson : 25 minutes à 180°C.

Voyons voir !:

¤ Battre les oeufs avec le lait et le beurre fondu.

¤ Ajoutez la farine, le sel et la levure puis mélangez bien.

¤ Découper les tomates sechées en lamelles, la mozzarella en dés, integrez le tout à la pâte avec le parmesan en poudre et les herbes de provence.

¤ Beurre et fariner un moule à manquer ou utiliser un moule en silicone, versez y la préparation et enfourner pour environ 25 minutes à 180 °C.

¤ Comme pour les autres cakes préparés à l'avance, Je le laisse réfroidir, et le découpe avant de le congeler pour une utilisation future.