Ooo Bouchées au Comté, figues , jambon cru et basilic ooO
Une recette d'entrée excellente par chouya
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
1 pâte feuillettée ( surgelée pur beurre de chez Thiri*t pour moi ) 150 g de Comté ( fruité pour moi ) 100 g de jambon cru 40 g de figues sèches 4 càs de basilic haché .
Préparation:
Pour mon 300ème article, je tiens tout d'abord à remercier Nicolas qui m'a envoyé un super colis contenant, 1 tablier de cuisine, 1 couteau à fromage, de la documentation gourmande sur le Comté et 2 gros morceaux de Comté l'un fruité et l'autre prestige,
Tous les 2 ont une saveur extraordinaire ! J'avais déja gouté le fruité mais le prestige ne ressemble à aucun autre si vous avez l'occasion de gouter vous allez etre étonné ! Aujourd'hui j'ai choisi de me servir du fruité dans des petites bouchées aperitives composées de jambon cru, de petits morceaux de figues sechées et délicieusement saupoudré de basilic... Une T. U. E. R. I. E ! En ce qui concerne mon moule à empreintes utilisé je l'ai trouvé en Allemagne pour 9 €.
Pour 12 bouchées.
Temps de préparation : 15 minutes.
Temps de cuisson : de 15 à 20 minutes à 180°C.
Voyons voir !:
¤ Préchauffez le four à 180°C. Etalez la pâte feuilletée sur un plan de travail fariné puis découper des formes à l'emporte pieces, piquez la pâte puis placez la dans les empreintes du moules.
¤ Découper le jambon cru, les figues et le Comté en morceaux et placez le tout dans chaque empreinte dans ce même ordre.
¤ Saupoudrez de basilic et enfourner à 180°C pendant 15 à 20 minutes.
Une portion (env. 70 g) :
Calories 220 kcal
Protéines 15,2 g
Glucides 0,7 g
Lipides 16,7 g
Publié par chouya
Votes
- hanor a trouvé ça délicieux!.
- Invité a trouvé ça délicieux!.
- Invité a trouvé ça délicieux!.
- Invité a trouvé ça délicieux!.
4 commentaires
Christal
sympa pour un apero 5/5 bonne journee
noanath
Je baveee! - -
carvalho maria
ils sont très joly,les bouchées merci bises......
vece helena
merci pour ton excellente recette et bonne journée