Ooo Bouchées au Comté, figues , jambon cru et basilic ooO

Une recette d'entrée excellente par chouya

  • Recette de cuisine 5.00/5
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4 Commentaires
235

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

1 pâte feuillettée ( surgelée pur beurre de chez Thiri*t pour moi ) 150 g de Comté ( fruité pour moi ) 100 g de jambon cru 40 g de figues sèches 4 càs de basilic haché .

Préparation:

Pour mon 300ème article, je tiens tout d'abord à remercier Nicolas qui m'a envoyé un super colis contenant, 1 tablier de cuisine, 1 couteau à fromage, de la documentation gourmande sur le Comté et 2 gros morceaux de Comté l'un fruité et l'autre prestige,


 



Tous les 2 ont une saveur extraordinaire ! J'avais déja gouté le fruité mais le prestige ne ressemble à aucun autre si vous avez l'occasion de gouter vous allez etre étonné ! Aujourd'hui j'ai choisi de me servir du fruité dans des petites bouchées aperitives composées de jambon cru, de petits morceaux de figues sechées et délicieusement saupoudré de basilic... Une T. U. E. R. I. E ! En ce qui concerne mon moule à empreintes utilisé je l'ai trouvé en Allemagne pour 9 €.


 


Pour 12 bouchées.


Temps de préparation : 15 minutes.


Temps de cuisson : de 15 à 20 minutes à 180°C.




Voyons voir !:



¤ Préchauffez le four à 180°C. Etalez la pâte feuilletée sur un plan de travail fariné puis découper des formes à l'emporte pieces, piquez la pâte puis placez la dans les empreintes du moules.



¤ Découper le jambon cru, les figues et le Comté en morceaux et placez le tout dans chaque empreinte dans ce même ordre.


 


¤ Saupoudrez de basilic et enfourner à 180°C pendant 15 à 20 minutes.


Une portion (env. 70 g) :
Calories 220 kcal   Protéines 15,2 g   Glucides 0,7 g   Lipides 16,7 g  

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4 commentaires

Christal

sympa pour un apero 5/5 bonne journee

noanath

Je baveee! - -

carvalho maria

ils sont très joly,les bouchées merci bises......

vece helena

merci pour ton excellente recette et bonne journée

Votes

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    hanor a trouvé ça délicieux!.
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