Ooo Compote pomme/coing épicée ooO
Une recette de compote facile par chouya
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
1 grosse pomme, 2 gros coings, Eau, sucre, 1/2 càc de vanille en poudre, 1 càc d'épices à pain d'épices ( cannelle , gingembre, coriandre, anis, girofle, badiane, muscade) ou 4 épices , cannelle etc ...
Préparation:
J'adore faire ma propre compote mais je ne pense jamais à la publier et puis il faut avouer que de la compote ce n'est pas évident à prendre en photo.. C'est rapide, facile et en choisissant des fruits de saison vous réalisez une compote à bas prix et vous pouvez mettre la quantitée de sucre que vous souhaitez, que des avantages non ?
Voyons voir !:
¤ Eplucher les coings, ôter le coeur et les découper en morceaux, les mettre à cuire à couvert dans une casserole avec un fond d'eau sucré, ajouter la vanille et les épices et faites compoter pendant une quinzaine de minutes.
¤ Eplucher la pomme, ôter le coeur et la découper en morceaux, la mettre à cuire avec les coings à couvert jusqu'à ce que les fruits soient cuits.
¤ Une fois les fruits cuits, mixer le tout selon la consistance souhaitée (avec ou sans morceaux).
Publié par chouya
5 commentaires
sophis
je fais souvent se genre de compote etant diabetique je la fait sans sucre et j ajoute tous les fruits ki reste dans ma corbeille de fruit en fin de semaine
cette semaine kiwi pommmes bananes
merci pour tes idees
carvalho maria
Wouah, bravo ! Dessert qui donne envie de plonger sa cuillère dedans... Merci et bonne soirée
catounette
miam miam!!bises
kitchenette
Pas évident à prendre en photo ???!!..Ben moi je trouve que les tiennes sont vraiment superbes, on les croirait sorties tout droit d'un magazine !!
En plus, pommes et coings : un mélange délicat et savoureux : j'adorreeuuu
Bisousss et bravoo
kiki
anick
elle est à tomber cette compote !!!! pas pour dormir !non non !!! pour tout manger !