Ooo Donuts aux abricots secs et chocolat blanc ooO
Une recette de dessert chocolatée par chouya
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
50 G de chocolat blanc 200 Ml de lait 80 G de farine 2 Càs d'huile + 1 pour graisser la machine 1/2 Càc de vanille en poudre 2 Oeufs 100 G de sucre 1 Sachet de levure chimique 1 Pincée de sel 30 G d'abricots secs .
Préparation:
Bon la machine à Donuts, ça fait un petit moment que je l'ai déja, je l'avais acheté en Allemagne il y'a bien 1 an de ça et après une unique utilisation elle avait fini au fond d'un placard, cependant à force d'en voir pousser sur vos blogs j'ai eu l'envie à nouveau d'en faire, et de très gourmands ! Les donuts obtenus sont vraiment minis alors pensez à bien couper les abricots en tout petit morceaux...
Pour environ 50 donuts.
Temps de préparation : 20 minutes.
Temps de cuisson : 4 minutes par fournée
Voyons voir !:
¤ Mettre le lait à chauffer avec l'huile, ajoutez la vanille en poudre, le chocolat blanc coupé en morceaux et laissez refroidir.
¤ Battre les oeufs en poudre jusqu'à ce que le mélange blanchisse, Ajoutez le mélange lait / chocolat blanc et mélangez.
¤ Incorporez la levure, la farine, le sel et les abricots coupés en très petits morceaux.
¤ Huilez le moule à donuts et versez une cuillère à soupe de pâte dans chaque empreinte. Laissez cuire 4 minutes et continuez ainsi jusqu'à épuisement de la pâte.
Mots-clés: abricot sec, chocolat blanc, donuts
Une portion (env. 80 g) :
Calories 184 kcal
Protéines 3,8 g
Glucides 24,3 g
Lipides 6,8 g
Publié par chouya
5 commentaires
fatima84
combien de farine?
sagesse1949
il n'y a pas de farine svp quantité?
Maman78
Merci pour cette recette , mais comme à la maison nous ne sommes pas fans des abricots secs je changerais juste cette partie de la recette
Annie Beauvieux
Lexibule
Oh!! Mais ils ont drôlement l'air délicieux ces jolis donuts Merci!!