Ooo Muffins aux framboises & flocons d'avoine ooO
Une recette de muffins proposée par chouya
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
125 G de flocons d’avoine 375 Ml de lait 250 G de farine 1 Càs de levure chimique 1 Pincée de bicarbonate 115 G de sucre en poudre 1 Œuf 90 G de miel 60 G de beurre fondu 150 G de framboises
Préparation:
Encore des muffins ? Non ce doit etre une illusion... Quoi que... Vous avez raison ! Que voulez vous je crois que c'est de l'ordre de l'addiction à ce niveau la et le traitement c'est encore et toujours des muffins !
Alors pour une bonne douzaine (selon la taille de vos moules) de muffins, voici la recette :
Voyons voir !:
¤ Préchauffer le four à 190°C. Garnissez les moules à muffins de caissettes en papier.
¤ Versez les flocons d’avoine dans un saladier, ajoutez le lait et laissez reposer 5 minutes. Dans un autre saladier, mélanger la farine, la levure, le bicarbonate et le sucre puis creusez un puits au centre.
¤ Mélangez de façon homogène l’œuf, le miel et le beurre fondu. Versez le tout dans le puits, ajoutez l’avoine puis travaillez les ingrédients rapidement pour obtenir une pâte grossière. Evitez de mélanger trop longtemps pour que la pâte reste inégale.
¤ Emplissez les caissettes aux ¾, déposez 3 framboises au dessus et enfournez pour environ 25 minutes.
Une portion (env. 160 g) :
Calories 314 kcal
Protéines 6,2 g
Glucides 49,8 g
Lipides 6,2 g
Publié par chouya
Votes
- Invité a trouvé ça délicieux!.
- Sandoune a trouvé ça délicieux!.
6 commentaires
LynnieS
Pour le p'tit déj' ou une fringale de milieu d'après-midi !
Lauranou
j'aime les flocons d'avoines ma maman en faisaient des cookies étant enfant belle recette merci
Sandoune
Très bonne recette! Parfait pour le petit déjeuner!
catounette
Des muffins! ta spécialité chouya,je partage avec Anick,bise
Invité
Super votre recette merci,
J'en suis à mon deuxième
Encore, encore...
A bientôt
Maguie
anick
voilà la fan number one pour déguster ce oooooooooooo de muffin , et je le mange en entier
bizzzzzz