Ooo Outrageous cookies ooO
Une recette de cookies chocolatée par chouya
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
100 G de beurre 75 G de cassonnade 75 G de sucre 2 Oeufs 3/4 D'un verre de lait 1 Pincée de sel et de bicarbonate 1 Càc d'extrait de vanille 75 G de farine 125 G de flocons d'avoine 75 G de chocolat 3 Càs de coco rapée
Préparation:
Voyons voir !:
¤ Préchauffez le four à 180 °C, versez les flocons d'avoine sur une plaque de four recouverte de papier sulfurisé et passer 5 minutes au four (en faisant attention à ce que cela ne brule pas
¤ Mettre le beurre à température ambiante et le mélanger avec les sucres soit à la main, soit à la spatule jusqu'à obtenir un mélange homogène.
¤ Battre les oeufs, les ajouter à la préparation avec la vanille et mélanger.
¤ Tamisez la farine avec le sel et le bicarbonate, ajoutez les à la pâte et remuer avec le lait progressivement et les flocons d'avoine..
¤ Cassez le chocolat ou utilisez des pépites, les incorporer à la pâte avec la noix de coco et remuez brièvement.
¤ Déposez une càc de préparation sur la plaque du four en les espaçant de 5 cm et les enfourner pour 10 minutes.
¤ Après les avoir sortis du four, attendez 2 minutes et décollez les de la plaque avec une spatule.
Une portion (env. 100 g) :
Calories 371 kcal
Protéines 4,0 g
Glucides 30,8 g
Lipides 23,9 g
Publié par chouya