Ooo Taga'Pom ooO
Une recette d'entrée originale par chouya
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
Décor : 2 pommes, 20 grammes de beurre, cassonnade .
Préparation 1 : 75 g de yaourt, 75 g de sucre, 75 g de farine, 50 g de poudre de noisettes, 1/2 sachet de levure chimique, 2 oeufs, 20 g de beurre, 2 càs de lait .
Préparation 2 : 75 g de yaourt, 75 g de farine, 30 g de noix de coco, 10 fraises Tagada ®, 1/2 sachet de levure chimique, 1 oeuf, 20 g de beurre, 1 càs de lait .
Préparation:
Voyons voir !:
¤ Couper les pommes en lamelles puis les faire légèrement caraméliser à la poêle avec 20 g de beurre et en saupoudrant de cassonnade. Une fois cuites, les disposer en rosace au fond d'un moule rond en silicone.
¤ Préparation 1 : Battre les oeufs avec le sucre, le lait et le beurre fondu. Ajouter la farine tamisée, la levure et la poudre de noisettes. Réserver.
¤ Préparation 2 : Faites fondre les Tagada ® en les faisant chauffer dans le yaourt. Battre l'oeuf avec le lait et le beurre fondu, ajouter le yaourt et les Tagada ®, la farine tamisée, la levure et la noix de coco.
¤ Au dessus des pommes dans le moule en silicone, verser une cuillère à soupe de préparation N°1 au centre, puis toujours au centre verser 1 càc de préparation N° 2 et ainsi de suite jusqu'à épuisement de la pâte.
¤ Enfournez pour une quinzaine de minutes à 180 °C ; plantez une lame de couteau au centre du gateau, si elle ressort sèche c'est qu'il est cuit.
Mots-clés: fraise tagada, gateau, noix de coco
Une portion (env. 80 g) :
Calories 39 kcal
Protéines 0,0 g
Glucides 8,2 g
Lipides 0,0 g
Publié par chouya
patricia2
ton gateau est très bon et original....