Pancakes au sirop d'érable
Une recette de dessert maison par chouya
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
2 Oeufs 20 Cl de lait 2 Càs d'huile de sésame ( ou arachide ou colza ) 190 G de farine 1/2 Paquet de levure chimique 1 Càs de sucre 4 Càs de sirop d'érable 1 Pincée de sel 1 Noix de beurre .
Préparation:
Voyons voir !:
¤ Battez les oeufs avec l'huile.
¤ Dans un autre saladier, tamisez la farine, ajoutez la levure, le sucre et le sel. Versez délicatement les oeufs battus et mélangez bien.
¤ Laissez reposer 1 heure à température ambiante, (j'ai laissé 2 heures avec un torchon sur le saladier).
¤ Faites fondre le beurre dans une petite poêle, versez une louche de pâte ; remuez de façon à bien répartir la pâte.
¤ Laissez cuire le pancake et retournez le.
¤ Recommencez jusqu'à épuisement de la pâte et servez avec du sirop d'érable.
Mots-clés: huile de sésame, pancakes, sirop d'érable
Une portion (env. 170 g) :
Calories 334 kcal
Protéines 10,4 g
Glucides 40,0 g
Lipides 12,2 g
Publié par chouya
Votes
- domdimdam a trouvé ça délicieux!.
- Invité a trouvé ça très bon.
- Invité a trouvé ça très bon.
- Invité a trouvé ça bon.
2 commentaires
domdimdam
Plume_d_argent
Tiens moi aussi j'ai fait des pancakes y a quelques jours! Ils sont superbes!