Crème pâtissière aux kiwis
Ma 3ème recette de dessert sur Les Foodies : à votre tour d'essayer!
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
65 g de poudre à crème pâtissière Impérial 1 litre de lait 100 g de sucre 2 kiwis
Préparation:
¤ Délayez la poudre dans 250 ml de lait bien froid.
¤ Mixer les kiwis en purée et les mettre à bouillir avec le reste du lait.
¤ Quand le mélange est à ébullition, verser le lait froid mélangé à la poudre, puis le sucre et faites bouillir environ 3 minutes sans cesser de remuer. La crème va devenir bien épaisse.
¤ Faites place à votre imagination pour son utilisation .
¤ Mixer les kiwis en purée et les mettre à bouillir avec le reste du lait.
¤ Quand le mélange est à ébullition, verser le lait froid mélangé à la poudre, puis le sucre et faites bouillir environ 3 minutes sans cesser de remuer. La crème va devenir bien épaisse.
¤ Faites place à votre imagination pour son utilisation .
Mots-clés: crème pâtissière, kiwis
Une portion (env. 350 g) :
Calories 265 kcal
Protéines 7,0 g
Glucides 41,9 g
Lipides 0,0 g
Publié par chouya