Madeleines "groseillées "
Une recette de madeleines chocolatée par chouya
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
80 G de sucre glace 2 Oeufs 80 G de farine 1/2 Sachet de levure chimique 80 G de beurre 20 G de chocolat 100 G de groseilles 1 Pincée de sel et de bicarbonate.
Préparation:
¤ Mettre le beurre à température ambiante et préchauffer le four à 220 °C.
¤ Mélanger la farine avec la levure, le sel, le bicarbonate et le sucre glace.
¤ Ajouter les jaunes d'oeufs, puis battre légèrement les blancs à la fourchette et les ajouter à la préparation.
¤ Avec un fouet, ajoutez le beurre en pommade, les groseilles puis le chocolat coupé en petits morceaux.
¤ Déposer 1 càs de pâte dans les moules à madeleines en silicone et laissez reposez pendant 30 minutes.
¤ Enfournez pour une dizaine de minutes, démoulez et dégustez !!!
Une portion (env. 120 g) :
Calories 335 kcal
Protéines 7,0 g
Glucides 22,2 g
Lipides 22,2 g
Publié par chouya
