Muffins pralinoise et son coeur de framboise
Une recette de muffins délicieuse par chouya
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
200 g de pralinoise, 220 g de farine, 100 g de sucre en poudre, 1 sachet de levure chimique, 2 oeufs, 1 pincée de sel, 150 ml de lait, 100 ml d'huile, 1 càc d'extrait de vanille, Framboises : compter 3 framboises par muffins
Préparation:
¤ Préchauffer le four à 200 °C.
¤ Mélanger la farine, la levure, le sucre et le sel ensemble.
¤ Dans un saladier, mélanger le lait, les oeufs, l'huile et la vanille et y ajouter le mélange de farine.
¤ Faites fondre la pralinoise et mélanger avec la pâte.
¤ Mettre une cuilère de pâte au fond du moule, ajouter 2 framboises, recouvrir d'une cuillère de pâte et d'une framboise. Ne pas remplir le moule jusqu'en haut car il va gonfler.
¤ Enfourner pendant à peu près 15 minutes, laissez les réfroidir avant de les démouler.
¤ Mélanger la farine, la levure, le sucre et le sel ensemble.
¤ Dans un saladier, mélanger le lait, les oeufs, l'huile et la vanille et y ajouter le mélange de farine.
¤ Faites fondre la pralinoise et mélanger avec la pâte.
¤ Mettre une cuilère de pâte au fond du moule, ajouter 2 framboises, recouvrir d'une cuillère de pâte et d'une framboise. Ne pas remplir le moule jusqu'en haut car il va gonfler.
¤ Enfourner pendant à peu près 15 minutes, laissez les réfroidir avant de les démouler.
Mots-clés: framboises, muffins, pralinoise
Une portion (env. 110 g) :
Calories 369 kcal
Protéines 6,8 g
Glucides 43,1 g
Lipides 17,0 g
Publié par chouya
8 commentaires
christelle
SUPER BON ! pas trop sucré.... vraiment une super recette!
roxanne06
je vais me régaler !
sophie
cool cette recette ! je pourrais l'essayer
Invité
je trouve la recette super rien quand voyant la photo ont à envie d'essayer et de déguster à volonté alors .... je me suis dit je prends mon livre de recette et je copie cette recette
chouya
Il s'agit de chocolat praliné
Invité
bonjour, qu'est-ce que la pralinoise s.v.p?
Invité
UN VRAI DELICE!!je conseil cette recette à tous et à toutes!!! Craquant à l'extérieur, fondant et doux à l'intérieur grâce à la framboise! Je les fait cuire un peu plus longtemps (25 minutes environ)
Merci mille fois à la cuisinière
Claire Martin-Gardel
Très bonne recettte!! C'était la première fois que je faisais des muffins (on vient de m'offrir de jolis moules à muffins!) et c'était vraiment réussi et délicieux! Merci!