Ooo Charlotte vanille et ses fraises ... ooO
Une recette de charlotte simple par chouya
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
400 g de fromage blanc 20 cl de creme fleurette 125 g de sucre en poudre 1 càc de vanille en poudre 30 boudoirs 20 chamallows gout Tagada ® 20 Tagada ® pink 20 fraises 2 càc rase d'agar agar .
Préparation:
Je sais que certains et certaines attendaient la recette de ma charlotte d'anniversaire, celle sur laquelle j'ai soufflé les bougies de mes 25 ans, je ne pensais pas qu'elle aurait autant de succès l'ayant faite un peu au hasard avec des ingrédients que j'aime mais j'ai à peine réussi à la gouter, il n'en est plus resté une miette ! Je vous la conseille vivement la préparation étant simple et rapide comme j'aime, pour une charlotte encore plus girly n'hésitez pas à utiliser des biscuits roses de Reims !
Voyons voir !:
¤ Mettre au congélateur les fouets, le bol du batteur et la crème.
¤ Tapissez un moule à charlotte de papier film et disposez des boudoirs au fond et tout autour. Réservez pour le décor la moitié des chamallows, des fraises Tagada ® et des fraises.
¤ Faites chauffer 100 g de fromage blanc, ajouter l'agar agar et porter à ébullition pendant 1 minute.
¤ Dans un saladier, mélanger les 300 g de fromage blanc, le sucre en poudre, la vanille et le fromage blanc chauffé avec l'agar agar. Ajoutez les chamallows coupés en 4, les Tagada ® pinks coupés en 2 et les fraises coupées en 4, mélangez.
¤ Fouettez la crème fleurette en chantilly bien ferme et l'incorporer délicatement au mélange précédent, versez ce mélange dans le moule à charlotte, réservez au congélateur 45 minutes, la mousse sera presque prise et vous pourrez décorer la charlotte en enfoncant légèrement les bonbons et les fruits. Sortez la du congélateur et placez la au réfrigérateur 3 à 4 heures avant de la servir.
Mots-clés: chamallow, charlotte, fraise, gateau aux fraises, tagada
Une portion (env. 110 g) :
Calories 179 kcal
Protéines 4,5 g
Glucides 36,3 g
Lipides 0,0 g
Publié par chouya
8 commentaires
anonyme
mmmh c'est tres beau ca a l'aire délicieux !
sissi
j'aimerai b1 la manger
Myriam
Bonsoir ,je souhaite faire une charlotte ce mois-ci et utiliser ta recette cependant ca va être compliqué avec les fraises en cette saison, penses tu que si j'y incorpore des framboises à la place des fraises cela donnera un bon résultat?
Mlle_Marion
Hmmmm
Primerose57
mmmmmmmmmmmmmmm
j'ai vite envie de l'essayer
merci Chouya 5/5
mijane
anick a envie de Tagada ® de bon matin ,reveille ton mari !!!!!!!! moi je prends quelques chamalos,chez bon les chamalos !!,elle est super ta charlotte chouya ,20/20 bizzz et bonne soirée
anick
oh la la que choisir ? rester encore au lit avec "ma charlotte " ou m'attabler avec ta divine charlotte?
le choix est vite fait je n'ai plus sommeil mais plutôt envie de Tagada ® de bon matin , bisou et bonne journée
melayers
elle et trés belle ta charlotte facile à réalisée et fait beaucoup d'effet merci à imprimé bizzzzz