Ooo Cookies au beurre de cacahuètes et aux Daims ooO
Le beurre de cacahuète Ethiquable est bien présent et le croquant des Daims est un pur délice
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
1 oeuf 50 g de beurre de cacahuète 60 g de beurre 20 g de sucre en poudre blanc 40 g de sucre complet de canne du Perou Ethiquable 110 g de farine 7 Daims .
Préparation:
Vous allez dire à chaque fois que je vous parle de cookies, je dis qu'ils sont délicieux et que ce sont les meilleurs, en fait je crois simplement que je suis fan des cookies, surtout les croustillants pleins de saveurs et ceux la le sont réellement ! Le beurre de cacahuète Ethiquable est bien présent et le croquant des Daims est un pur délice !
Voyons voir !:
¤ Sortez le beurre et découpez le en petits dés afin qu'il soit ramolli pour la recette.
¤ Battre l'oeuf avec les sucres. Ajoutez le beurre de cacahuètes, le beurre mou et mélangez en ajoutant la farine tamisée progressivement.
¤ Coupez les daims en 6 et les ajoutez à la pâte, mélangez jusqu'à former une boule.
¤ Prélevez des morceaux de pâte et donnez leur la forme de boule entre vos mains, déposez les sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé puis aplatissez les légèrement avec le dos d'une cuillère humide.
¤ Enfournez une quinzaine de minutes à 180°C et laissez les réfroidir sur une grille.
Mots-clés: beurre de cacahuètes, cookies, daim, ethiquable
Une portion (env. 80 g) :
Calories 355 kcal
Protéines 7,4 g
Glucides 36,3 g
Lipides 18,1 g
Publié par chouya
3 commentaires
Laëtitia
Bonjour,
Merci pour cete recette ! Je l'ai testée cet après-midi et je la trouve super : la préparation est simple, le résultat est délicieux et apprécié de tout le monde. Je compte la refaire très bientôt et je pense même que je doublerai les proportions
chouya
Bonjour , dans la description juste en haut , je ne parle absolument pas de moelleux mais de croustillant , chacun à sa façon d'aimer les cookies, mois je les aime aussi bien moelleux que croustillant voir croquant à la manière des sablés .
TestlesCookies
Après avoir testé, je n'ai pas du tout aimé : les cookies sont hyper secs
j'ai suivi 'à la lettre', et j'ai même du baisser le temps de cuisson, les cookies ressemblent a des sablés ... rien de moelleux... pourtant j'aime les cookies et en fait fréquemment .... bref... désolée mais je suis déçue
Par contre : le mélange peanut butter + daims : génial