Ooo Cookies chocolat Crunchy ! ooO
Une recette de cookies excellente par chouya
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
70 G de beurre 80 G de pâte de spéculoos 220 G de farine 1 Oeuf 100 G de cassonnade 3 Càs de sucre en poudre 1/2 Càc de bicarbonate 1/2 Càc de levure chimique 1/2 Càc de sel 2 Càc d'extrait de vanille liquide 1+ 1/2 Càc de café en poudre 200 G de pépites de chocolat noir .
Préparation:
Voyons voir !:
¤ Mélanger à la cuillère en bois le beurre mou avec la cassonnade et le sucre en poudre. Incorporer l'oeuf et l'extrait de vanille liquide, mélanger puis ajouter la farine, le bicarbonate, la levure, le sel et le café en poudre, mélanger à nouveau jusqu'à l'obtention d'une belle pâte.
¤ Ajouter les pépites de chocolat, formez des boules et déposez les au fur et à mesure sur une plaque de four recouverte de papier sulfurisé et enfournez pour 13 minutes à 180°C.
¤ Laissez refroidir les cookies sur une grille afin qu'ils durcissent et dégustez.
Une portion (env. 110 g) :
Calories 468 kcal
Protéines 8,7 g
Glucides 47,7 g
Lipides 23,9 g
Publié par chouya
Votes
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4 commentaires
lila
merci pour cette recette mes cookies étaient excellents!
noanath
Trop tentant! Je n'ai plus qu'à me procurer la fameuse pâte crunchy!
Je vous tiens au courant dès que j'ai gouté cette belle recette!
anick
ça craque !!! ça crunche !!!! je croque !!!!bise
nicolase
5 coeurs pour de bon biscuit rien que de les regarder on réve de les croquer bizzzzzz