Ooo Croustillants avoine/raisins secs ( sans beurre ) ooO

Une recette de dessert facile par chouya

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22 Commentaires
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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

50 G de raisins secs 2 Blancs d'oeufs 1 Pincée de sel 150 G de flocons d'avoine 70 G de poudre d'amandes 80 G de sucre en poudre .

Préparation:

Elle vous plait on dirait ma petite série sans beurre, on va continuer encore un peu avec ces biscuits très croustillants grâce aux flocons d'avoine, fruités par les raisins secs et aromatisés à la poudre d'amandes !



Pour une vingtaine de croustillants



Voyons voir !:


¤ Préchauffer le four à 180 °C.


¤ Commencer à monter les blancs en neige avec la pincée de sel, quand ils deviennent durs, ajouter le sucre en poudre, continuer à battre quelques instants.


¤ Incorporer délicatement aux blancs la poudre d'amandes, les raisins secs et les flocons d'avoine grace à une cuillère en bois.


¤ Former des petits tas de pâte sur une plaque de four recouverte de papier sulfurisé, applatissez les avec le dos d'une cuillère humide et enfourner pour une dizaine de minutes à 180 °C.


recette Ooo Croustillants avoine/raisins secs ( sans beurre ) ooO

Une portion (env. 100 g) :
Calories 258 kcal   Protéines 6,2 g   Glucides 32,1 g   Lipides 9,3 g  

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Ça a l'air bon !

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22 commentaires

chouya

Oui c'est bien ça il n'y a pas de farine mais des flocons d'avoine et de la poudre d'amande , y voyez vous un inconvénient ?

Invité

tres jolie mais sans farine

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