Ooo Croustillants avoine/raisins secs ( sans beurre ) ooO
Une recette de dessert facile par chouya
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
50 G de raisins secs 2 Blancs d'oeufs 1 Pincée de sel 150 G de flocons d'avoine 70 G de poudre d'amandes 80 G de sucre en poudre .
Préparation:
Elle vous plait on dirait ma petite série sans beurre, on va continuer encore un peu avec ces biscuits très croustillants grâce aux flocons d'avoine, fruités par les raisins secs et aromatisés à la poudre d'amandes !
Pour une vingtaine de croustillants
Voyons voir !:
¤ Préchauffer le four à 180 °C.
¤ Commencer à monter les blancs en neige avec la pincée de sel, quand ils deviennent durs, ajouter le sucre en poudre, continuer à battre quelques instants.
¤ Incorporer délicatement aux blancs la poudre d'amandes, les raisins secs et les flocons d'avoine grace à une cuillère en bois.
¤ Former des petits tas de pâte sur une plaque de four recouverte de papier sulfurisé, applatissez les avec le dos d'une cuillère humide et enfourner pour une dizaine de minutes à 180 °C.
Mots-clés: avoine, biscuit, croustillant, light, raisin
Une portion (env. 100 g) :
Calories 258 kcal
Protéines 6,2 g
Glucides 32,1 g
Lipides 9,3 g
Publié par chouya
Votes
lili, Rodolf et = ont voté.Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
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22 commentaires
chouya
Oui c'est bien ça il n'y a pas de farine mais des flocons d'avoine et de la poudre d'amande , y voyez vous un inconvénient ?
Invité
tres jolie mais sans farine